迎新春平底锅版蛋饺

葡萄仔 · 发表于 2014-1-30 00:19

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本帖最后由葡萄仔于 2014-1-30 00:34 编辑

两年没做蛋饺了，手有点生疏，一开始练练手觉得不够漂亮，后来第四个开始就很好掌握电磁炉的火候了，做了50个，用了一个半小时，期间想偷吃，正准备放入嘴里，突然发觉这玩意是生的啊。。。

，平底锅操作非常简单，用了两种馅料。

一种荠菜虾仁肉馅
另一种是萝卜丝牛肉馅

葡萄仔 · 发表于 2014-1-30 00:22

方子在论坛贴过：http://www.dolc.de/forum.php?mod ... 21&pid=34139028 搜索：蛋饺即可看到。

年夜饭会来支持饮食版哦~！

顺祝大家马年吉祥，平安健康，工作/学习顺利~~

milkcake · 发表于 2014-1-30 02:01

好漂亮的蛋饺~楼主的图片制作很清晰，详细地演示了烹饪过程。谢谢！

疼爱 · 发表于 2014-1-30 09:49

荠菜是哪儿来的啊～

葡萄仔 · 发表于 2014-1-30 12:19

milkcake 发表于 2014-1-30 02:01
好漂亮的蛋饺~楼主的图片制作很清晰，详细地演示了烹饪过程。谢谢！

谢谢~！
恭喜发财！身体健康！万事如意！马到成功

葡萄仔 · 发表于 2014-1-30 12:19

疼爱发表于 2014-1-30 09:49
荠菜是哪儿来的啊～

亚超冷冻的荠菜~

ygqj · 发表于 2014-1-30 12:40

馋了

疼爱 · 发表于 2014-1-30 14:08

葡萄仔发表于 2014-1-30 12:19
亚超冷冻的荠菜~

哇，亚超还有这个，改天去翻翻，谢谢楼主，新年快乐～

葡萄仔 · 发表于 2014-1-30 15:11

疼爱发表于 2014-1-30 14:08
哇，亚超还有这个，改天去翻翻，谢谢楼主，新年快乐～

万事如意！马到成功

milkcake · 发表于 2014-1-30 19:56

葡萄仔发表于 2014-1-30 12:19
谢谢~！
恭喜发财！身体健康！万事如意！马到成功

谢谢！我祝您万事顺意！龙马精神！健康快乐！家庭美满！
欢欢喜喜过大年咯~

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