三周,9顿饭,中西集合

诺 · 发表于 2015-3-30 15:40

第七顿
豆腐煲+寿司+炒西兰花

豆腐煲
虽然很喜欢这道菜,但做法有点麻烦,所以现在很少做来吃.
做法:
豆腐切块,放到锅里两面煎金黄待用.
准备蔬菜(有什么用什么就好),虾仁,然后先放到锅里炒到半熟待用.
准备一个小锅(有砂锅用砂锅,用铁锅也不错,如果都没有的,用个小锅凑合),然后将所有材料放进去,然后倒上用盐,胡椒粉,酱油,蚝油,淀粉,糖,水混合的酱汁(盖过材料的三分之二),先大火烧开,然后调中火焖10分钟就好.

schnuggelputz · 发表于 2015-3-30 15:42

诺发表于 2015-3-30 15:33
第六顿
海鲜双色意面

海鲜双色意面怎么煮，面是在德超买吗

live · 发表于 2015-3-30 15:42

楼主老公幸福啊！

诺 · 发表于 2015-3-30 15:44

第八顿
煎鱼排+饺子汤
这顿饭中的饺子汤,有点不中不西的,只是家里有自己包的饺子,刚好利用弄了一顿汤.

诺 · 发表于 2015-3-30 15:46

第九顿
继续牛排+芦笋+洋葱汤的搭配,只是牛排换成菲肋,芦笋换成别的酱汁.

诺 · 发表于 2015-3-30 15:49

再上一顿昨天自己一个人的午餐.
清蒸鲈鱼,白灼虾,清炒茭白蘑菇

诺 · 发表于 2015-3-30 15:51

本帖最后由诺于 2015-4-3 16:34 编辑

还有这三周里做过的一点小吃.

橄榄油泡章鱼
用的最简单的做法:
章鱼煮熟后,用冷水冲凉掉,然后切块,加上洋葱丝和绿橄榄,加盐,胡椒粉,柠檬汁和一点橄榄油拌均(还放了一点点蒜蓉),装盒后倒上橄榄油泡上,放一晚就可以吃了.

诺 · 发表于 2015-3-30 15:52

kanpxd_19 发表于 2015-3-30 15:27
卖相真好，不过这些只够我吃一顿。。。。。。

其实量不少的.

诺 · 发表于 2015-3-30 15:52

schnuggelputz 发表于 2015-3-30 15:25

发完了.

诺 · 发表于 2015-3-30 15:53

schnuggelputz 发表于 2015-3-30 15:32
我老公也是喜欢Bauernfrühstück经常叫我做给他吃

可能大多数德国人都喜欢吃.

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