大樱桃上市啦，说好的黑森林来啦啦啦（戚风版）~~~

jasumi · 发表于 2015-5-30 16:01

本帖最后由 jasumi 于 2015-5-30 17:15 编辑

盼啊盼，超市终于有大樱桃卖了，今天做了一直长草的黑森林。

黑森林是比较容易上手的一款蛋糕，不需要精致的抹面，撒上巧克力碎装饰一下就很美腻！
先烤一个巧克力戚风，切成三片，中间夹上酒渍樱桃和鲜奶油。我没时间腌制樱桃，所以夹层用了酸樱桃罐头代替，味道一样妥妥的~
超市能买到盒装的巧克力碎，如果自己懒得刮，可以买了直接用。撒在蛋糕上的时候注意不要用手去拿巧克力，而是用刮刀将巧克力轻轻沾到蛋糕侧面。
蛋糕上面也挤上打发好的奶油，放上大樱桃，最后用巧克力做成两片树叶装饰一下就大功告成啦！
大家赶紧做起来吧~~~好吃好吃噢噢噢

吃完了才上图。。。。。。。

诺 · 发表于 2015-5-30 16:56

卖相不错.

janeeer · 发表于 2015-5-30 17:13

sweatmais · 发表于 2015-5-30 21:32

葱白小小 · 发表于 2015-5-31 17:23

为啥我们这边的超市还没看到樱桃卖呢？

judyiopp · 发表于 2015-5-31 17:43

西班牙樱桃已经很多了，不过不是很甜

taohua · 发表于 2015-5-31 19:04

真棒!

期待阳光 · 发表于 2015-5-31 19:56

真诱惑

雅情 · 发表于 2015-5-31 20:35

哇塞，做得太好了吧。

zhaochen1987 · 发表于 2015-5-31 20:58

卖相真好

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[糕点甜品] 大樱桃上市啦，说好的黑森林来啦啦啦（戚风版）~~~

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