继续国内话题，蛋糕篇

诺

vivi_ks 发表于 2016-2-2 09:29

葱白小小

月轮穿沼水无痕 发表于 2016-2-2 11:53
我记下这个糖的名字
周末去买

嗯 mm可以去试试看
bio店可能有
德亚也有
Billington's 这个英国老牌应该不错
一定要dark或者dunkel的
有些muscovado颜色很浅
这种就不推荐
俺是网上买散装的
一开始买了一点点试过之后再买了几公斤回来

月轮穿沼水无痕

葱白小小 发表于 2016-2-2 14:16
嗯 mm可以去试试看
bio店可能有
德亚也有

我自己刚才网上看了下
Billington's的好像不错
亚店没注意过
周末去bio店看看
应该能找到
谢谢mm推荐

葱白小小

月轮穿沼水无痕 发表于 2016-2-2 15:57
我自己刚才网上看了下
Billington's的好像不错
亚店没注意过

不好意思
俺没说清楚不是亚超
是德国亚马逊

亚超的东西太烂了
上次买的黑芝麻泡水后都是浮着的
还有虫子被压扁晒干的尸体
实在很糟糕

月轮穿沼水无痕

葱白小小 发表于 2016-2-2 16:13
不好意思
俺没说清楚不是亚超
是德国亚马逊

achso！
正奇怪呢
怎么亚超会有这个糖
跟亚洲没关系呀

牛油果

葱白小小 发表于 2016-2-2 16:13
不好意思
俺没说清楚不是亚超
是德国亚马逊

亚超卖的那个黑糖(好像是什么台湾的？) 我觉得味道挺不错啊，我煮红豆沙的时候放很多进去好甜好香的！我好喜欢吃甜，可以甜到腻都喜欢。

月轮穿沼水无痕

@ 牛油果  高人啊！  发表于 2016-2-2 16:51

有方子啊，
不难的
就是比较费时间

月轮穿沼水无痕

牛油果 发表于 2016-2-2 17:02
亚超卖的那个黑糖(好像是什么台湾的？) 我觉得味道挺不错啊，我煮红豆沙的时候放很多进去好甜好香的！我 ...

不知道这里的亚超有没有
不过
不太放心亚超的东西
如果别处能买到
一般就不去亚超买了

牛油果

月轮穿沼水无痕 发表于 2016-2-2 17:10
不知道这里的亚超有没有
不过
不太放心亚超的东西

黄冰糖和黑糖我还在亚超买，其他什么绿豆红豆芝麻等就肯定不会在亚超买了，质量不好！

但一些酱油啊调味料啊还有辣椒酱等，没办法不去亚超呢，还有干冬菇等等。

月轮穿沼水无痕

牛油果 发表于 2016-2-2 17:13
黄冰糖和黑糖我还在亚超买，其他什么绿豆红豆芝麻等就肯定不会在亚超买了，质量不好！

但一些酱油啊调 ...

那些常用的调味料
豆皮干菇什么的
也就是亚超买了

豆子类的
很多其它店也能买到
而且质量很好

零食之类的
我不太吃
能自己做的
我都自己做
可以吃好长时间呢