我做的南瓜餠

美味美爱 · 发表于 2005-6-30 12:28

将南瓜切成小块，放糖，上锅蒸
蒸大约25分钟，蒸到南瓜变得很软为止，其实这时候是一盘蛮不错的
蒸南瓜
将南瓜捣碎，放入奶粉和淀粉，淀粉要多一点，这样比较容易成型
因为南瓜比较软，所以上锅容易变形，如果你喜欢的话，可以用面包屑包裹，然后下锅炸，炸至金黄即可起锅。但是口感略微差一点。也可直接炸，这是就要稍微注意火候，即不可翻的过早，让餠不成形，也不可翻的过晚，让餠炸糊。
我两种都试过了。如果你有时间不妨都试一试！

Elinor · 发表于 2005-6-30 13:05

很八错啊~~~~~

一只翅膀 · 发表于 2005-6-30 13:19

一直都不知道该去哪里买南瓜……

美味美爱 · 发表于 2005-6-30 13:33

原帖由 一只翅膀 于 2005-6-30 14:19 发表
一直都不知道该去哪里买南瓜……

亚洲超市有的是

niuniu800623 · 发表于 2005-6-30 14:44

支持一下啊！

美味美爱 · 发表于 2005-6-30 14:48

原帖由 niuniu800623 于 2005-6-30 15:44 发表
支持一下啊！

:D:D:D:D
删三月黄花开得niuniu一顶...值!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

leodage · 发表于 2005-6-30 14:48

腻不腻呢\?//

luci_bei · 发表于 2005-6-30 15:03

到底，什么是南瓜啊？

niuniu800623 · 发表于 2005-6-30 15:06

原帖由 美味美爱 于 2005-6-30 15:48 发表

:D:D:D:D
删三月黄花开得niuniu一顶...值!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

做的那莫好，还不支持？

verteilungen · 发表于 2005-6-30 16:52

不错!不错!

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