第一次做烧麦，外加一个无油健康茄子

晃来晃去 · 发表于 2007-3-12 17:31

烧卖是不是拥混沌皮就可以做?

nemo_nemo · 发表于 2007-3-12 18:26

我是自己用的烫面弄的皮，将就的话混沌皮应该也行吧。面食其实我不在行。这要问问北方人。

tianwang83 · 发表于 2007-3-12 21:00

蒸烧麦，是用什么蒸啊
电饭锅吗$握手$

nemo_nemo · 发表于 2007-3-12 21:13

原帖由 tianwang83 于 2007-3-12 21:00 发表
蒸烧麦，是用什么蒸啊
电饭锅吗$握手$

蒸锅，你么有蒸锅，电饭锅带的蒸锅也可以啊

fensterglas · 发表于 2007-3-12 21:17

做的真好看:D

tianwang83 · 发表于 2007-3-12 21:24

我什么都没有，只有一般的锅:mad:
在德国可以买到蒸锅吗

Moukou · 发表于 2007-3-12 21:27

原帖由 nemo_nemo 于 2007-3-12 13:48 发表
在这里潜水已经很久了，看了大家的贴，今天有兴自己也来试试。
先来一道烧麦，GG擀的皮，有大有小。不过味道不错的哦。
那道茄子的IDEE是这里陶的，不过稍微加了点自己的东东。

烧卖好漂亮啊...$支持$ $支持$

pangpang55 · 发表于 2007-3-12 21:31

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gemini-min · 发表于 2007-3-12 22:10

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我有一个小白猪 · 发表于 2007-3-12 22:23

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