孜香辣味小排骨 干煸牛肉丝 酸菜猪肝 苦瓜肉丝等 ...(24楼加香煎鲫鱼)

zhengandrea

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可惜我是水瓶座

$害羞$ 呵呵,谢谢,谢谢大家支持,改天发个看图说话给大家$送花$ $送花$ $送花$

可惜我是水瓶座

原帖由 小草青青 于 2007-4-14 18:19 发表
麻辣香水鱼用的是什么鱼做的呀？

我用冻的Regenbogen－Forelle做的

[ 本帖最后由 可惜我是水瓶座 于 2007-4-18 00:33 编辑 ]

可惜我是水瓶座

加一个 香煎鲫鱼,是以前和猪一块吃的,已经被猪抢了一块$汗$

做法：
1、新鲜鲫鱼洗净，在两面各划三刀，然后均匀的抹上盐、料酒、胡椒粉、姜米，内外都要抹。腌10分钟。
2、锅内放少量油，烧至7成热，放入鲫鱼用中火煎，一边煎一边撒辣椒面，花椒面和孜然。另一面也同样方法。
3、等鱼熟透以后，放味精和葱丝，就可以了。

这个鱼的味道很像国内吃的烧烤鲫鱼，是我的最爱之一哦;)

[ 本帖最后由 可惜我是水瓶座 于 2007-4-18 00:46 编辑 ]

lavendel.

哇 好吃

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可惜我是水瓶座

$害羞$ 谢谢mm,送给你做宵夜了

松佳

$汗$ $汗$ $汗$ 我都忘了我吃过鲫鱼了$送花$ $送花$ $送花$

happy_happy0224

干煸牛肉丝 能不能上个做法。。。。馋疯了我了

可惜我是水瓶座

原帖由 happy_happy0224 于 2007-4-16 00:07 发表
干煸牛肉丝 能不能上个做法。。。。馋疯了我了

好的,mm稍等;)

可惜我是水瓶座

原帖由 松佳 于 2007-4-16 00:01 发表
$汗$ $汗$ $汗$ 我都忘了我吃过鲫鱼了$送花$ $送花$ $送花$

哼,那个谁吃人参果...:cool: :cool: :cool: