我的午餐~~~~

momoxiong · 发表于 2007-7-12 13:53

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一个人的生活便是如此简单，一碗卤水牛肉蘑菇米线就搞定啦，哇哈哈哈

leena · 发表于 2007-7-12 13:55

好辣的样子啊!!!
一定很好吃吧 !

蓝色狂舞 · 发表于 2007-7-12 13:55

你真的太猛了！

我这一辈子 · 发表于 2007-7-12 13:55

拜托给偶个配方吧!$害羞$

hahaxixi · 发表于 2007-7-12 13:58

应该很好吃$送花$

yooyoo_8860 · 发表于 2007-7-12 13:58

$考虑$ $考虑$ $考虑$
那个圆圆的是鸡蛋还是...？？？

mildrose · 发表于 2007-7-12 14:46

口水ing~~
这一个人的伙食可真好

frost · 发表于 2007-7-12 14:57

连我不太爱吃肉的人都馋到了，看起来量足味道香浓
LZ真厉害！$支持$ $送花$ :)

momoxiong · 发表于 2007-7-12 15:29

:D :D 吃饱了~~~~

momoxiong · 发表于 2007-7-12 15:45

这个其实做起来很简单很方便，材料是一些新鲜的牛肉，蘑菇，粉丝，佐料有卤料，辣椒，料酒，桔子皮，花椒，酱油，姜，盐，味精，糖
第一步放少许油和水，将花椒和切成段的尖椒放入，稍微煮炸一下，这个步骤是为了尽量将花椒和辣椒里的味道煮出来，第二步加酱油，盐，料酒，姜和水
第三步放入卤料，桔子皮，和少许糖
在煮卤水的时候，就可以用水泡上粉丝，洗净牛肉和蘑菇
第四步将牛肉放进卤水，开中火，大约40分钟的样子，用筷子检查一下牛肉是否已经煮好
第五步将蘑菇也放进卤水里面稍微煮一下，煮熟即可捞起
第六步另外烧一小锅开水，放少许盐，放入粉丝，煮沸即可捞出
最后，在要装粉的碗里放上少许香油和胡椒，将粉丝倒入，牛肉和蘑菇切片摆上，洒上香葱，浇上热热的卤汁，即可食用$送花$

娇贝儿 · 发表于 2007-7-12 15:48

$支持$ $支持$

蜂蜜宝宝 · 发表于 2007-7-12 16:09

请问，卤料和桔子皮在哪里买？亚店里有的吗？真的很馋人

momoxiong · 发表于 2007-7-12 16:14

卤料是我从国内带的，亚店有卖的，但是我觉得味道好怪的说，桔子皮或橙子皮或柠檬皮，哈哈哈吧果肉吃掉把皮扔进去，只需要一点点，其实不放也无所谓的，我有时不放味道也很好$m17$ $m17$ $m17$

xingxing01 · 发表于 2007-7-12 16:25

真的不错 $支持$ $支持$ $支持$

wen20 · 发表于 2007-7-12 16:50

:D :D $支持$

葡萄仔 · 发表于 2007-7-12 17:01

原帖由 yooyoo_8860 于 2007-7-12 02:58 PM 发表
$考虑$ $考虑$ $考虑$
那个圆圆的是鸡蛋还是...？？？

应该是蘑菇吧。

momoxiong · 发表于 2007-7-12 17:20

:D :D 是蘑菇是蘑菇，哈哈哈

sweetleslie · 发表于 2007-7-12 19:33

应该很美味吧:D

vivipinky · 发表于 2007-7-12 20:46

一个人一顿吃这么多？:o

我这一辈子 · 发表于 2007-7-12 21:09

$支持$ $支持$ $支持$

momoxiong · 发表于 2007-7-12 22:29

$m17$ $m17$ 我好像是吃的太多了点。。。。。肚肚到现在还胀着呢，哈哈哈$m2$

Toll · 发表于 2007-7-12 22:43

专业水准，赞

zhehao.s · 发表于 2007-7-12 22:56

蘑菇看起来很诱人的样子

momoxiong · 发表于 2007-7-13 00:05

$害羞$ 哈哈，谢谢夸奖，爱吃没办法，都是给逼出来的$m2$ $m2$

zhang_chu · 发表于 2007-7-13 12:58

一个人吃这么好。:(

chengchengro11 · 发表于 2007-7-13 14:25

一点都不简单的午餐啊

H2O2 · 发表于 2007-7-13 16:53

$支持$ $支持$ $支持$

天妹妹 · 发表于 2007-7-13 17:10

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

yooyoo_8860 · 发表于 2007-7-13 18:51

$支持$ $支持$ $支持$

momoxiong · 发表于 2007-7-13 19:25

$m17$ $m17$ 今天吃什么呢~~~~~

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天妹妹天妹妹当前离线积分 107 窥视卡雷达卡头像被屏蔽 TA的专栏	发表于 2007-7-13 17:10 \| 显示全部楼层全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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