提拉米苏看图说话

zhehao.s · 发表于 2007-7-15 21:25

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以前发过几张照片，第一次发看图说话，周末做的

原料：鸡蛋（要生吃的，最好买bio的）

先拿蛋白，搅拌成凝固状

再拿取蛋黄加点糖，搅拌

加另一原料Mascarpone

搅拌成

再把以上2样混合，搅匀就可。

接下来就拍饼干了，这次买了这样的饼干

先在最下面一层排成这样

在饼干上均匀浇上咖啡和Rum的混合物，咖啡可以在准备前面的东西的时候烧好

浇好咖啡再涂上刚才哪些材料搅拌的混合物，再放拍饼干

同样饼干上浇咖啡，再铺一层，就可以放冰箱冻了。。。。。

4-5小时后拿出洒上kakao(这次上面盖了东西，表白不平了:( :( :( )

再给看张刨面图

终于写完了，发觉发贴比做起来还烦

[ 本帖最后由 zhehao.s 于 2007-7-15 22:31 编辑 ]

zhehao.s · 发表于 2007-7-15 21:26

自己沙发自己做

怎么图片那么小，汗

zhehao.s · 发表于 2007-7-15 21:26

原来路径不对，重新编辑一下

dascarol · 发表于 2007-7-15 21:28

$支持$ $支持$ $支持$

kiwi-rr · 发表于 2007-7-15 21:32

图片好小啊。楼上两位抢楼别动队滴，哈哈

zhehao.s · 发表于 2007-7-15 21:32

改大了，这下看起来爽了

kiwi-rr · 发表于 2007-7-15 21:33

$送花$ $送花$ 看不出来啊。。这个是LZ做的，还是LZ家MM做的啊$支持$ $支持$

zhehao.s · 发表于 2007-7-15 21:33

原帖由 kiwi-rr 于 2007-7-15 22:32 发表
图片好小啊。楼上两位抢楼别动队滴，哈哈

你动作也很快滴

zhehao.s · 发表于 2007-7-15 21:34

原帖由 kiwi-rr 于 2007-7-15 22:33 发表
$送花$ $送花$ 看不出来啊。。这个是LZ做的，还是LZ家MM做的啊$支持$ $支持$

你觉得呢？？？

zhehao.s · 发表于 2007-7-15 21:39

谢谢版主发钱加亮

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