鲭鱼试验验完毕，大家自己看图吧！

葡萄仔

原帖由 xp123178 于 2007-8-13 15:50 发表
田螺哪儿买的？$frage$

超市冷柜都有：


打开看看：

@1234@

原帖由 红茶C 于 2007-8-13 19:48 发表
9494,第一张图还象是沙丁鱼呢,怎么后变身成Makrele了?:o

Makrele烤着很好吃的,口水啊口水~~红烧也不错

总之是比较不调做法的种类~

LZ下次不放锡箔,架着烤,上下透着气,更是皮脆肉香;)

家里只有烤箱｀:D

@1234@

原帖由 雨蝶 于 2007-8-13 20:49 发表
这个鱼很香的，也不腥啊，我买过一次，是差不多最便宜的一种鱼，不过很少见到有卖的。不过好像刺比较多，德国人好像一般都是做成罐头。我上次油煎了以后，用西红柿跟它一起炒得，很好吃。

妈妈说了，鱼不会做 ...

关键某人不吃油煎的$郁闷$

@1234@

原帖由 葡萄仔 于 2007-8-13 20:57 发表


超市冷柜都有：


打开看看：

谢谢你的详细图片哈$送花$ $送花$ $送花$

xp123178

我怎么从来没见过呀,是哪个超市买的呀,大概多少钱?然后怎么做呢?口水流一地,问题多多啊,不好意思$害羞$

雨蝶

我总是看到，可是每次都不敢买，因为不会做，谁做过上来讲讲味道如何呢？

雨蝶

原帖由 @1234@ 于 2007-8-13 18:54 发表

有点腥地说，便宜倒是便宜.才2。5欧一公斤，不过没有海虹好吃好弄，以后不会买了，这次肚子也不是我清理的，据说挺恶心的哈$汗$ 幸亏用了色拉醋.不然估计$汗$

海虹少吃，不是什么好东西。我小时候都没人吃的，这两年海物少了，才又开始有卖的了，但是我们那里的本地人也基本不吃的。

德国超市的鱼不都是清理好肚子了吗？其实自己弄也很简单，把肚子那块剪开，里面的东西都丢掉，然后用水冲，很干净的。没办法，我喜欢吃鱼，所以恶心也不觉得，佩服自己一把$汗$ $汗$

@1234@

原帖由 xp123178 于 2007-8-13 21:48 发表
我怎么从来没见过呀,是哪个超市买的呀,大概多少钱?然后怎么做呢?口水流一地,问题多多啊,不好意思$害羞$

一个法国超市买的:)

Blüte

原帖由 雨蝶 于 2007-8-13 21:51 发表
我总是看到，可是每次都不敢买，因为不会做，谁做过上来讲讲味道如何呢？

4242,常见，不知这么做。Was der Bauer nicht kennt, daß frißt er nicht .:)

红茶C

原帖由 @1234@ 于 2007-8-13 21:07 发表

家里只有烤箱｀:D

烤箱不是都有铁架的吗? 放在上面就好了,锡纸倒是可以垫底下接油$考虑$
我怀疑有点腥也可能就是因为闷住了,
我做的时候还老在想这个鱼真方便啊不放酒都不腥$汗$