推荐一种鱼,很鲜

Esso · 发表于 2007-10-15 21:04

原帖由雨蝶于 2007-10-15 21:52 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
- V0 m0 m3 G# {' `: N' Z( Y( f7 u/ t- ~9 C
: m7 C# X; u8 }
怎么会？把鱼按在水巢里，然后用刀逆着鱼鳞弄，很容易啊

难道额特别猪:mad:

雨蝶 · 发表于 2007-10-15 21:12

我不知道啊，估计是我属猫的，所以做鱼和收拾鱼都无师自通？$m12$ $m12$

Esso · 发表于 2007-10-16 10:16

原帖由雨蝶于 2007-10-15 22:12 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
# h% |+ I+ W: M3 ]我不知道啊，估计是我属猫的，所以做鱼和收拾鱼都无师自通？$m12$ $m12$

佩服佩服:) 你肯定有双巧手
偶在家的时候只会吃不会做
来了这里以后就:(
看着星期五集市卖的鲜鱼只能轻叹

xindoudou · 发表于 2007-10-16 18:21

原帖由 Esso 于 2007-10-15 20:59 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif, a: |1 [ \. T) o, i+ }% l* K
1 Z' o* H0 [# Y6 O V$ B) r

( E/ W) O' S! i- q8 s. |# Q0 s嫩咋发现滴呢7 x# }! \, F. q1 K% [! c. M( W5 ~
这鱼不好刮哈,8过8刮也能吃,适合额这种懒人

因为反光了。:) 偶认识的好多南方人吃鱼都不刮鳞，可是调料全，味道也不差哦。

葡萄仔 · 发表于 2007-10-16 18:34

原帖由 xindoudou 于 2007-10-16 19:21 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif- k7 o$ `* P% D9 ~* i

" N5 ^1 v* O* D2 f2 e因为反光了。:) 偶认识的好多南方人吃鱼都不刮鳞，可是调料全，味道也不差哦。

我是南方人，不过我家从来吃鱼都刮鱼鳞的。 $汗$

品茶 · 发表于 2007-10-16 18:57

原帖由 葡萄仔 于 2007-10-16 19:34 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif6 B' {/ v$ l# Q2 ^
V3 O6 W( `6 b( M4 |$ o
8 \ E3 O: V9 `- m. h7 R- m
我是南方人，不过我家从来吃鱼都刮鱼鳞的。 $汗$

$握手$ $握手$ $握手$

也没听说过，谁家吃鱼不刮鱼鳞的。$汗$

沧海月 · 发表于 2007-10-16 19:57

[quote]原帖由 葡萄仔 于 2007-10-16 19:34 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

一般都刮鳞的吧，只有吃鲥鱼不用刮。 $汗$

beatrice2006 · 发表于 2007-10-16 20:28

刮鳞真是很费劲啊$m28$
鱼太滑

小鸡鸡 · 发表于 2007-10-16 20:33

这就是普通的虹鳟，不过要说到好吃，我还是觉得鲷鱼不错。real有卖，越小肉越嫩，袋装的750速冻，推荐！

http://www.fish.gov.cn/picture/200667152430859.jpg

瞳瞳oOoo · 发表于 2007-10-16 21:17

原帖由雨蝶于 2007-10-15 10:59 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
, K& ]: B' {% }1 D7 A- B就是forelle啊，德国超市里最便宜的鱼之一，我经常买，不过从来没买过冻德，鱼还是新鲜的好吃啊
9 u$ ? h$ i$ G3 Q* c/ p我做过的，清蒸，葱油，煎鱼，跟豆腐炖汤，都非常好吃，味道有点像河鱼;) ;)

就是河鱼吧~

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

萍聚头条

推荐一种鱼,很鲜