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萍聚头条

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[味派荟萃] 茄汁排骨

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发表于 2007-11-19 19:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料:猪排,番茄,生抽,老干妈,白糖,盐,番茄酱,淀粉,葱

方法:

  1、将排骨切好,洗静,用盐,料酒,老干妈腌一会,烤箱预热。

  2、把腌好的排骨放入预热的烤箱中烤20分钟,直至表皮有点焦。

  3、同时热锅,放入老抽,白糖,番茄,番茄酱,盐,淀粉勾芡。

  4、将烤好的排骨摆放入盘中,将勾好的芡浇在排骨上,撒上葱花就可以开吃了。

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发表于 2007-11-19 19:29 | 显示全部楼层
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发表于 2007-11-19 19:39 | 显示全部楼层
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发表于 2007-11-19 21:11 | 显示全部楼层
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