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[留学快餐] 心血来潮 - 啤酒鸡翅!

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发表于 2007-12-15 22:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
狠下心选了主题分类 留学快餐 ,虽然在别人眼中,这道菜可能再简单不过,但是对一个几乎没怎么认真煮过饭的人来说。。。$害羞$

好,材料很简单 -

鸡翅, 蒜头, 葱, 姜, 白糖, 啤酒(我推荐买重口味的!不然很难入味!)

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 楼主| 发表于 2007-12-15 22:28 | 显示全部楼层
过程其实也很简单 -

鸡翅煮过后捞起,
往锅里倒啤酒,蒜头, 葱, 姜, 白糖,生抽,一点老抽调颜色,
小火闷超过25分钟。我自己是闷了20分钟,结果不入味。所以强烈推荐啤酒要买重口味的,因为过程中还会挥发。。。

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发表于 2007-12-15 23:30 | 显示全部楼层
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发表于 2007-12-15 23:48 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2007-12-16 00:31 | 显示全部楼层
$害羞$ $害羞$ $害羞$ 谢谢斑斑!

最高兴是  - 女友说很好吃!!!:D
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发表于 2007-12-16 11:48 | 显示全部楼层
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发表于 2007-12-16 12:35 | 显示全部楼层
$送花$
是照片的事还是怎么回事,那酒瓶子?
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发表于 2007-12-16 15:16 | 显示全部楼层
原帖由 pip0424 于 2007-12-16 12:35 发表
$送花$
是照片的事还是怎么回事,那酒瓶子?


不是啤酒鸡翅吗?应该是有啤酒的吧。


8错8错,下次去你屋企知道点咩也啦。:D $支持$ $支持$
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发表于 2007-12-16 15:25 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2007-12-16 21:29 | 显示全部楼层
原帖由 pip0424 于 2007-12-16 12:35 发表
$送花$
是照片的事还是怎么回事,那酒瓶子?



那瓶子就长那样,我也没办法啊。。。。$郁闷$
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