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萍聚头条

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[咨询请教] 买错了醋

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发表于 2008-1-4 11:47 | 显示全部楼层 |阅读模式

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在超市买了瓶添丁甜醋回家.$汗$ : ~& H  W  X0 E) L8 P4 M
不知道这个醋有什么用法.$考虑$
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发表于 2008-1-4 13:39 | 显示全部楼层
$考虑$ $考虑$ 啥醋?给个德语名字呗,是我帖子里面的嘛?
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发表于 2008-1-4 13:41 | 显示全部楼层
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发表于 2008-1-4 14:13 | 显示全部楼层
原帖由 dickteddy 于 2008-1-4 11:47 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif+ O; I( t5 f; [) Q
在超市买了瓶添丁甜醋回家.$汗$ 0 \" V/ b& L3 r( {+ M- V
不知道这个醋有什么用法.$考虑$

1 t6 A5 n6 S, f: p$ @: J
1 A: ]& [/ {9 z9 Z9 a2 t. U添丁甜醋是一种甜醋,可以用来做:猪脚姜,添丁甜醋骨,味道都很不错的~/ l- u+ h$ h9 B: z

" y6 b: p9 }( E7 ~5 `1 @% R9 zhttp://www.cg160.com/upimg/up/prod/20067/27/15/20067271554883205.jpg5 t) }0 M7 |) W/ a/ g8 t- [
4 l( b. P, K: o( l, v. M5 o8 }

& Y* V' ^7 I6 l- w添丁甜醋骨的做法可以看www.google.de找到。 Miumiu的做法很简单~
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 楼主| 发表于 2008-1-4 15:07 | 显示全部楼层
原帖由 葡萄仔 于 2008-1-4 14:13 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif, h  z8 T2 T  x& }1 n  b
: B% w$ m1 d' p2 A7 j$ T3 q0 ?* R8 C

, B2 h8 P! b$ X* b添丁甜醋是一种甜醋,可以用来做:猪脚姜,添丁甜醋骨,味道都很不错的~
3 h# m& j  ^3 b. m8 c 2 H* U6 ?- F4 _! `) [! v: Y/ G
http://www.cg160.com/upimg/up/prod/20067/27/15/20067271554883205.jpg
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( n2 R3 ?. r% _% m6 D1 R. }: J6 x7 W3 P/ _
添丁甜醋骨的做法可以看www.google.de找到。 Miu ...

  u; a  D/ N( _& R- z/ \多谢,多谢.去研究研究.! x! S2 X) [/ m7 E. H
不过那么大一瓶醋.不知道得消耗多少排骨才能吃完.$汗$
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 楼主| 发表于 2008-1-4 15:09 | 显示全部楼层
原帖由 @1234@ 于 2008-1-4 13:41 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
  Z5 D# @' t) ]+ \8 Ehttp://www.dolc.de/forum/viewthr ... page%3D1&page=15 N' O8 @. ~$ S" L' d: _
3楼的.

" C, Z6 J% t0 Y" H( @9 w4 @不是你说的那种.是中国醋.
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发表于 2008-1-4 15:31 | 显示全部楼层
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发表于 2008-1-4 17:17 | 显示全部楼层

轉載MuiMui的食譜

这种醋,不错~ 甜甜的,我通常都是吃包子,饺子,还有就是醋溜土豆丝也用。
& W9 h5 p! d, |) p! c" K# e* p; @) J& a3 A4 b) k  k5 }
材料: 腩排600g , 薑1片 , 添丁甜醋 300g , 水200g , 醬油2湯匙 , 冰糖1小粒
5 q, d  C' u5 _; X  H0 s做法:
1 U! M+ U" `8 z; @# j. `* P+ ^- \1. 用Fissler快鍋,先用油爆薑和排骨,贊酒炒一下
, N' A0 ]' ^& N! ~( y2. 再下其餘材料煮滾,當指示器升到兩個白圈,轉最小火煮8分鐘後便關火) l2 x& n. }3 G- U+ o8 K, D
3. 待自然解壓後,開蓋,用小火煮至汁收濃便成
  s1 Z5 a! v& Z9 p3 s: vNotes: 如沒高速煲,要把炆煮的時間加多4倍,水份要增多至蓋過排骨並足夠不至煮乾水為合
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发表于 2008-1-4 18:33 | 显示全部楼层
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发表于 2008-1-6 22:02 | 显示全部楼层
最近发现亚超有了山西老陈醋了$m22$ $m22$ $m22$ 偶是无醋不欢的人呐,这下更开心了,又见到家乡的醋了$m12$ $m12$ $m12$
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