大家说说知道的对馒头的叫法呢

会飞的小猪

看到瓶瓶的帖子头有了对“馒头”的不同叫法啊～
大家来说下晓得那些称呼呢？$m2$


我先来，

我家头就叫它=====馒头
我上海的朋友叫它====包子
我家那个的老家叫它====面包 （我听到之后巨汗$m28$ ）
北方应该叫它====馍/馍馍

还有啥子，大家晓得的呢？？

会飞的小猪

google下，原来现在国内还有馒头的国家标准呢

从1月1日起，由国家标准委和国家质检总局联合发布的《小麦粉馒头》国家标准正式开始实施。在感官方面要求馒头必须是圆形，形态完整和美观，没有褶皱、斑点，气味有小麦香；馒头的体积不能太小。

从1月1日起，由国家标准委和国家质检总局联合发布的《小麦粉馒头》国家标准正式开始实施。

馒头国标规定馒头形状

记者昨日联系到牵头起草馒头国标的河南省一家企业的相关负责人，对方表示，馒头国家标准是目前为止面制食品（包子、饺子等，不包括烘焙食品）中唯一的国家标准，已经制定了两年多，最终才出台。

“标准从感观、检测方法、检测依据、包装等多方面对馒头进行了规定。”这位负责人说，甚至连馒头的形状、面粉含量、水分含量等都进行了规定。

记者了解到，该国家标准适用于以小麦粉为原料生产的商品馒头，但像荞麦等杂粮类馒头就不在标准内。在感官方面要求馒头必须是圆形，形态完整和美观，没有褶皱、斑点，气味有小麦香；馒头的体积不能太小，1克面粉体积最低限度必须超过1.7毫升，小于这个体积的馒头就不合格；馒头水分有最高限量要求，要小于等于45%，否则极易长毛。


BUT：国家粮食局否认新标准规定馒头形状

buddha

你都说完了, 没得了.

砖宝

面包$x9$ $x9$ $x9$ 我就叫馒头的$汗$

HH2005

就叫蒸面团算了, 这么多名堂, 吃都不敢吃了 $m12$

会飞的小猪

原帖由 buddha 于 2008-1-14 11:23 发表
你都说完了, 没得了.

$汗$ $汗$ $汗$

灰色小三

原帖由 会飞的小猪 于 2008-1-14 10:42 发表
google下，原来现在国内还有馒头的国家标准呢

从1月1日起，由国家标准委和国家质检总局联合发布的《小麦粉馒头》国家标准正式开始实施。在感官方面要求馒头必须是圆形，形态完整和美观，没有褶皱、斑点，气味 ...

这个不是后头确定为假新闻了得嘛$汗$

xiaogouhali

我们那里叫淡包，意思是淡的，没味道的包子$汗$

砖宝

原帖由 xiaogouhali 于 2008-1-14 14:41 发表
我们那里叫淡包，意思是淡的，没味道的包子$汗$

:o 第一次听$送花$ 很不错的名字也$支持$ $支持$

可惜我是水瓶座

只晓得叫馒头。。。$汗$