红豆桂花元宵

linda2418 · 发表于 2008-2-21 16:28

等不久到晚上吃元宵了～熬了一下午的红豆很软～赶快自己煮了刚做好的芝麻汤圆来吃～祝大家元宵节快乐～

wiwa · 发表于 2008-2-21 17:35

$支持$ $支持$

蛋挞丫丫 · 发表于 2008-2-21 20:38

$送花$ $送花$ $送花$

芥末Z · 发表于 2008-2-21 20:44

芝麻汤圆自己做得？？？
做法做法~

海底精灵 · 发表于 2008-2-21 21:18

元宵好圆乎:) $送花$ $送花$

yooyoo_8860 · 发表于 2008-2-21 21:46

$送花$ $送花$ $送花$
看起来很美味啊～～～～～

葡萄仔 · 发表于 2008-2-21 22:11

188聚元，一会发~~

谢谢发贴支持$握手$ 22点以后详细请看1楼https://www.dolc.de/forum/viewthr ... page%3D1&page=1

linda2418 · 发表于 2008-2-21 22:20

原帖由 芥末Z 于 2008-2-21 19:44 发表
芝麻汤圆自己做得？？？
做法做法~

很简单的～自己在超市买的黑芝麻，猪油～
把黑芝麻用小火炒香放凉后用搅拌机打碎成粉状～或者没有搅拌机可以把炒香的芝麻放进保鲜袋里用擀面杖捻碎～猪油放锅里融化，稍微放凉点加糖放进芝麻里搅拌均匀即可～等猪油完全凉了结冰状时，做成小芝麻团，什么时候想包汤圆就和好面粉放进芝麻团就好～

葡萄仔 · 发表于 2008-2-21 23:08

红包已经发了，请查收：

linda2418 · 发表于 2008-2-22 20:02

谢谢葡萄斑斑～已经收到了;)

sdzblxx · 发表于 2008-2-25 01:06

这个面粉有什么要求么？？？4o5就可以么？？

我用白芝麻可以么？？

猪油是那种油:(

貌似问题很多。。。BF馋好久了，给他个惊喜。

hongliu2007 · 发表于 2008-2-25 01:14

$m19$ LZmm我进来找桂花的。。。。。。mm桂花和红豆一起煮的么？桂花哪里弄得？？

linda2418 · 发表于 2008-2-25 22:11

原帖由 sdzblxx 于 2008-2-25 00:06 发表
这个面粉有什么要求么？？？4o5就可以么？？

我用白芝麻可以么？？

猪油是那种油:(

貌似问题很多。。。BF馋好久了，给他个惊喜。

糯米粉，不是普通面粉～亚超有卖的～猪油一般超市都有卖的，叫schweine schmalz好像，跟黄油差不多大，在奶制品的冰箱能找到～白芝麻也可以吧～一样都是芝麻嘛～不过我没试过～BIO的白芝麻很香的，MM可以试试看

linda2418 · 发表于 2008-2-25 22:16

原帖由 hongliu2007 于 2008-2-25 00:14 发表
$m19$ LZmm我进来找桂花的。。。。。。mm桂花和红豆一起煮的么？桂花哪里弄得？？

其实说起来我也很想有人告诉我哪里有桂花卖的，我的桂花是平时在亚超卖小汤圆里附送的那种桂花包～因为小汤圆本来就很香了，所以我就把桂花省下来了。这次派上用场了～我是等红豆煮的差不多是和汤圆一起放进去煮的～

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