【美食DIY】“蔬菜篇”2008年3月1日-3月31日厨艺大赛

stoneg4 · 发表于 2008-3-1 15:56

蔬菜这个大家族总是在各式的菜肴中扮演着绿叶的角色仔细想想
如果缺少了林林总总的蔬菜我们的饭桌会变得多么的单调
对于各位巧手的筒子们来说怎么样丰富和美化让我们在德国的饭桌更是一个大大的课题哦
欢迎大家巧思妙想跟我们一起进入五彩缤纷的蔬菜王国

本期的主题就是~~~~~~~蔬菜

健康饮食版 “美食DIY”—蔬菜篇

参赛要求：

以蔬菜为主食材

参赛作品一定是在饮食版未发表过的。

发表文章时标题前面请注明【美食DIY】蔬菜篇---具体菜名，未注明的不视为参赛作品

参赛方式：自己动手制作,作品由文字部分（原料、烹饪方法）和图片部分（材料、各步骤、成品装盘）组成，因为是网络上比赛，图片要求精致，清晰，能进行图片处理达到更好的效果是最佳的

参赛规定：每人限参赛作品一篇，必须原创作品
特别提醒: 蔬菜以外的其他配料不能大量出现蛋类及奶制品类可以出现鱼，肉类不提倡

参赛时间：2008年03月2日---- 2008年03月31日

投票评选时间:2008年04月1日---- 2008年04月7日

由網友們投票的結果來選出前三名其他的奖项由本版选出的评委团评选

第一名 1000
第二名 888
第三名 666

奖励办法待定

dolc健康饮食版块保留对此次活动的最终解释权

[ 本帖最后由葡萄仔于 2008-3-16 18:33 编辑 ]

葡萄仔 · 发表于 2008-3-1 16:01

【美食DIY--蔬菜篇】参赛作品如下，排名不分先后：

1【美食DIY--蔬菜篇】梅花欢喜、青葱花园及脐橙琪林玉米

2 【美食DIY】蔬菜篇---番茄花菜

3 【美食DIY--蔬菜篇】『茄汁玉米烙』

4 【美食DIY】蔬菜篇---香烤杂蔬　（Gemüßeauflauf）

5

[ 本帖最后由葡萄仔于 2008-5-12 19:53 编辑 ]

stoneg4 · 发表于 2008-3-1 16:05

~~蔬菜王国期待各位高手们的巧手献给大家美味佳肴~~

本论坛有很多相关的蔬菜贴
大家可以作为参考

2003年素菜集锦（图）
同志们，德国的蔬菜少得可怜，大家推荐几道素菜把！

[ 本帖最后由 stoneg4 于 2008-3-12 00:13 编辑 ]

海沫 · 发表于 2008-3-1 21:10

好久没来了，这次一定再捧场$支持$ $支持$ $支持$

rosejyy2000 · 发表于 2008-3-1 22:17

构思ing!:P

stoneg4 · 发表于 2008-3-2 18:19

:D :D :D

龙眼啊龙眼 · 发表于 2008-3-3 01:40

支持活动。。。。$支持$

海底精灵 · 发表于 2008-3-7 19:55

最爱蔬菜:) $送花$ $送花$

frost · 发表于 2008-3-7 20:18

我也最爱蔬菜，其实最好这个活动在夏天，因为那个时候蔬菜的种类更多更齐全

stoneg4 · 发表于 2008-3-7 21:10

第一次举办蔬菜类的专门比赛如果反响不错夏天可以再来一次哦~~~$握手$ $送花$

wawa1957316 · 发表于 2008-3-9 20:15

可以配点肉吗？
土豆黄瓜也算吧？

葡萄仔 · 发表于 2008-3-9 21:15

原帖由 wawa1957316 于 2008-3-9 19:15 发表
可以配点肉吗？
土豆黄瓜也算吧？

土豆黄瓜算°°°

stoneg4 · 发表于 2008-3-11 23:49

已经看到新鲜的芦笋上市了广大的筒子们快行动起来阿 $支持$

frost · 发表于 2008-3-11 23:58

原帖由 stoneg4 于 2008-3-11 22:49 发表
已经看到新鲜的芦笋上市了广大的筒子们快行动起来阿 $支持$

对的对的，我已经买了多次芦笋了。很好吃:)
在每个星期六超市打折的时候，芦笋还是划算的

stoneg4 · 发表于 2008-3-12 01:14

原帖由 frost 于 2008-3-11 22:58 发表

对的对的，我已经买了多次芦笋了。很好吃:)
在每个星期六超市打折的时候，芦笋还是划算的

那。。什么时候上个菜~~$支持$ :D

葡萄仔 · 发表于 2008-3-12 11:46

原帖由 小玲珑 于 2008-3-12 10:34 发表
现在家里花园里还有Feldsalat，不知做这个算不算？能不能参赛？$frage$

Ja $支持$ $支持$

凉菜也可以啦~;)

Mond · 发表于 2008-3-12 22:49

这个内容好，就算不参加也要来学习下$m15$

HACHEZ · 发表于 2008-3-13 06:32

$m2$ $m2$ 偶等着看成品……

海沫 · 发表于 2008-3-13 13:53

小声问下，鸡蛋可以用吗？$汗$

stoneg4 · 发表于 2008-3-13 14:36

原帖由海沫于 2008-3-13 12:53 发表
小声问下，鸡蛋可以用吗？$汗$

:) 可以但是不能占主要位置 :D

海沫 · 发表于 2008-3-13 21:00

原帖由 stoneg4 于 2008-3-13 13:36 发表

:) 可以但是不能占主要位置 :D

$ok$ 明白了$送花$

cocojane · 发表于 2008-3-13 21:53

期待ing...!!

蔬菜，健康又饱肚，（便宜就不一定了。。。）赞一个！！！

:P :P

mhits · 发表于 2008-3-14 19:13

德国的蔬菜种类少啊，期待有什么新做法$m15$ $m15$

蓝齐格格 · 发表于 2008-3-15 21:54

蔬菜做好了比肉菜还好吃！但是“做好了”很难！这次赛出几个高手来，我们都学学，省得整天担心吃出“三高”，支持支持！等着学习！

葡萄仔 · 发表于 2008-3-15 23:44

大家要积极参加阿，如果每个人都等高手出来的话，哪还有人参加不？

其实我们每个人都是高手，我也琢磨琢磨蔬菜篇~~~ $m12$

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