粒粒锅贴

rosejyy2000

材料：
猪肉、玉米、青豆、红萝卜



做法：
一、用少许胡椒面、生粉、盐、五香粉、一点点料酒腌好猪肉粒（可放些嫩肉粉之类的）；
二、炒熟肉粒，再起锅炒熟玉米、青豆和红萝卜粒，将材料混合。
三、用清水和面，和好后擀成圆块，皮不要太厚，包成角形或盒子形；
四、用平底锅放少少油，把锅贴放进去，再放2--3茶匙水，盖盖子一小会，翻转面，再放两三茶匙水，再盖盖子，又一小会，掀开盖子，两面翻煎，煎至金黄色即可。



搞了个盒子，挺好看的。



打开心窗，看里面的世界



再看



谢谢大家哦！

[ 本帖最后由 rosejyy2000 于 2008-4-23 20:25 编辑 ]

葡萄仔

$m15$ $m15$

蛋挞丫丫

真好看啊$支持$ $支持$

云中飞

营养丰富，香啊！！！$送花$ $送花$

pfundt

会不会嚼起来很硬呢？只吃过菜和肉的，这些豆豆和玉米加上肉不知道是什末感觉的。$考虑$

kiwi-rr

LZ菜都做的挺好的，就是图片都失真，不知道是不是相机像素太低，要是照片清楚些，相信菜更吸引人啊$送花$ $送花$

yooyoo_8860

$支持$ $支持$ $支持$

rosejyy2000

谢谢各位朋友,回答问题如下: 锅贴吃起来不点都不硬,因为西人市场的玉米和豆豆很软的.
还有就是最后一幅敏感度过高了, 而且我的相机象素才400万呢,在2004年买的,傻瓜机是也,哈哈.

千鹤

不错$支持$

pfundt

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