一边看奥运，一边啃青蛙腿儿……

肖小猴 · 发表于 2008-8-8 20:49

昨天在亚超看到了青蛙大腿肉、空心菜还有冰冻的藕片，很赞啊
$m12$
上图片先：

昨天把一包青蛙腿儿全部红烧了，结果连吃3顿才吃完，下午一边看开幕式一边啃腿儿，吃得好过瘾啊
$m12$
地板上的美女，攻略来了：
1、将青蛙腿儿充分解冻，然后用手捏一捏，挤去多于的水分（这个很重要，不然后面会出很多水）；
2、锅里倒油，4、5成热，加姜、花椒、干辣椒，爆出味道，开大火，加入青蛙腿儿；
3、充分翻炒5分钟，加盐、糖、鸡精、大蒜、生抽、老抽、水，盖上锅盖烹10分钟左右；
4、揭盖，加入青椒、剁椒，收汁；
5、勾芡、出锅咯；
6、开啃吧
$m28$

[ 本帖最后由肖小猴于 2008-8-8 22:02 编辑 ]

肖小猴 · 发表于 2008-8-8 20:50

沙发自己坐咯
$m12$

chunrash · 发表于 2008-8-8 20:52

$高$ 太灵了！给个烧田鸡的方子吧~~ 在国内的时候最爱这个了。。。:P

肖小猴 · 发表于 2008-8-8 20:54

原帖由 chunrash 于 2008-8-8 21:52 发表
$高$ 太灵了！给个烧田鸡的方子吧~~ 在国内的时候最爱这个了。。。:P

我正在想写还是不写，你这么一说我不敢偷懒了啊
$m9$

housing · 发表于 2008-8-8 21:04

你哪个城市的亚超哇，还有青蛙腿卖？？？

肖小猴 · 发表于 2008-8-8 21:06

原帖由 housing 于 2008-8-8 22:04 发表
你哪个城市的亚超哇，还有青蛙腿卖？？？

不来梅，嘿嘿，我也是第一次发现呢
改天继续买
$m12$

ying_yzzy · 发表于 2008-8-8 21:35

蛙腿我喜欢！$送花$

yooyoo_8860 · 发表于 2008-8-8 22:50

$支持$ $支持$ $支持$

小.鬼 · 发表于 2008-8-8 22:52

姑娘们，青蛙是益虫啊:cool:

chunrash · 发表于 2008-8-8 22:57

$送花$ 谢谢LZ 啊，学习了！这大半夜的，都要睡了，还受这刺激。。。今天晚上估计是要边做梦变流口水了:(

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