厨房必用品：豆类/粉类/蛋糕类/点心模具类

liutt · 发表于 2010-3-23 19:23

那个发酵粉就是hefe 么？

葡萄仔 · 发表于 2010-3-23 22:43

那个发酵粉就是hefe 么？
liutt 发表于 2010-3-23 18:23

发酵粉就是干hefe，新鲜的酵母是Frischhefe

。

liutt · 发表于 2010-3-24 15:28

回复 815# 葡萄仔
我买了新鲜的酵母,那是不是也是放在水里化开就行了

葡萄仔 · 发表于 2010-3-24 17:20

回复葡萄仔
我买了新鲜的酵母,那是不是也是放在水里化开就行了
liutt 发表于 2010-3-24 14:28

对，最好放在温水里。

liutt · 发表于 2010-3-24 18:37

回复 817# 葡萄仔

那用来蒸的纱布哪买啊?

葡萄仔 · 发表于 2010-3-24 18:47

回复葡萄仔

那用来蒸的纱布哪买啊?
liutt 发表于 2010-3-24 17:37

不知道，我不用纱布的。就用一般的烤纸~

liutt · 发表于 2010-3-24 19:05

回复 819# 葡萄仔

那就在每个超市买的到的吧

蓓佳 · 发表于 2010-3-25 14:49

牛到不行，要是做你的小孩，一定很幸福。

niuma · 发表于 2010-3-26 14:56

学习

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