南瓜饼，今天你吃了吗。。。。。。。

天使问号

准备材料。简单。家里现成的。

南瓜半个，糯米粉300G左右。糖。红豆沙。

中国人做菜讲究一个感觉。精确到克我实在不行了。

下面 有步骤。很简单的。30分钟搞定。


炸的时候中火。赫赫。

龙眼啊龙眼

$m4$ $m4$

天使问号

在上2张不加豆沙的南瓜饼。

一样好吃呀。。

就是一个字胖。。。。。。。$m32$ $m32$

天使问号

原帖由 龙眼啊龙眼 于 2008-10-10 19:35 发表
$m4$ $m4$

哭虾米阿。美食当前应该溜口水才对吧。我很厚道的从来不在半夜发的，现在是饭点。大家都吃饱饱的。

$m31$ 笑一个

颀颀妈

$支持$ $支持$

spunglass

偶买了个南瓜正想做南瓜饼的，可是看到菜谱上说要把南瓜放到蒸锅里蒸熟。偶没蒸锅，不知道蒸和煮，对口味有什么不同影响。现在看到楼主用微波炉就搞定，太好了，不用去买蒸锅了 :D

对了，豆沙馅在德国超市里有卖的吗？德语叫什么？

天使问号

原帖由 spunglass 于 2008-10-10 19:52 发表
偶买了个南瓜正想做南瓜饼的，可是看到菜谱上说要把南瓜放到蒸锅里蒸熟。偶没蒸锅，不知道蒸和煮，对口味有什么不同影响。现在看到楼主用微波炉就搞定，太好了，不用去买蒸锅了 :D

对了，豆沙馅在德国超市里有卖 ...

不知道哦。我个人比较喜欢用微波炉。方便，而且可以随时看看南瓜熟了没有。
用蒸锅每次南瓜里面都进很多水，太希了。

挑南瓜一定要挑老南瓜，越黄越轻的好。

豆沙馅是亚超买的。德国超市应该没有的。其实不用豆沙馅也很好吃的说。

我是因为做月饼豆沙买多了所以加了豆沙。赫赫。

海底精灵

原帖由 天使问号 于 2008-10-10 19:58 发表


不知道哦。我个人比较喜欢用微波炉。方便，而且可以随时看看南瓜熟了没有。
用蒸锅每次南瓜里面都进很多水，太希了。

挑南瓜一定要挑老南瓜，越黄越轻的好。

豆沙馅是亚超买的。德国超市应该没有的。其实 ...

长知识啦$支持$ 我一直以为南瓜约重就越老$汗$

葡萄仔

$m15$ $m15$

天使问号

原帖由 海底精灵 于 2008-10-10 20:25 发表

长知识啦$支持$ 我一直以为南瓜约重就越老$汗$

重的水分多。老的水分少所以就轻了