鸡肉香菇粥

taobaibai · 发表于 2008-11-17 19:54

今天没胃口, 估计是白天咖啡喝多了. 于是就有了今晚这个清淡的鸡肉香菇粥.
很简单, 很清淡, 很美味.很适合没胃口的时候吃.

原料:
鸡胸肉200克
米饭(昨天剩下的, 呵呵)
香菇五朵
木耳一两朵泡开
黄花菜少许
Feldsalat 少许
豆牙少许
香菇,木耳,黄花菜泡软,洗净切丝.

调料:
盐, 糖, 酱油, 13香, 姜粉,少许葱姜末

做法:
1. 鸡肉切丝, 用盐,糖,酱油,姜粉,13香,少许面粉拌匀;
2. 锅内放入少许油, 热后放入葱姜末煸香, 放入鸡肉,炒至8成熟;
3. 放入米饭,木耳,香菇,黄花菜, 加入水.待水沸后小火煮30分钟左右;
4. 最后放入豆牙和Feldsalat, 水再次沸腾后,加入盐酱油等调味.

接下来就是享受美味啦!

葡萄仔 · 发表于 2008-11-17 19:57

看上去很美味~$送花$

mlj_lilie · 发表于 2008-11-17 20:02

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酸秀才 · 发表于 2008-11-17 20:04

赞一个，简单又好吃，适合我这种懒人。赫赫$送花$ $送花$ $送花$

fanfanqing · 发表于 2008-11-17 22:28

清淡健康$支持$ $支持$

JBD · 发表于 2008-11-17 23:15

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01638880163 · 发表于 2008-11-17 23:53

看上去很美味

Yuki.yue · 发表于 2008-11-18 01:03

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茶水泡白饭 · 发表于 2008-11-18 01:38

:( 饿了

ciric · 发表于 2008-11-18 10:51

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[留学快餐] 鸡肉香菇粥

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