周末小零食---白巧克力酥片

葡萄仔

今天好冷，真的好冷~~~，原本的计划因为天气的原因不得不取消啦。$m13$

当我无聊的时候，我喜欢将厨房整理一下，每次整理以后我都会怪自己平时买东西太随意，存货怎么那么多啊~，$m7$  买的时候觉得这个好吃又觉得那个有营养，可是买回家了它们都在厨房睡大觉，在橱柜里发现居然还有白巧克力，啥时候买的完全不记得了，看了一下日期，还好~~，没过期。$m12$

想想圣诞节的小饼干也要开始准备了，今天先处理掉这个巧克力吧。八分钟后有了这个小零食，我才吃了一块，就没有啦。$m25$ 当我想起来照相的时候剩下四个啦。$郁闷$ $郁闷$




哦，还做了一款巧克力燕麦片，味道也很好~，下次有机会再做的时候一定补照片~，这款巧克力我是用100%做的，不是很甜非常对我胃口。;)

[ 本帖最后由 葡萄仔 于 2008-11-22 22:36 编辑 ]

葡萄仔

简单写一下做法，有兴趣的朋友可以根据自己的喜好改良，总得来说挺不错的小零食~


材料：

玉米脆片 30g
葡萄干      2大勺
花生粒     少许
白巧克力  100g
巧克力      少许




[ 本帖最后由 葡萄仔 于 2008-11-22 22:13 编辑 ]

葡萄仔

做法：

1 将玉米脆片稍微捏碎，葡萄干切小丁和花生粒混合在一起。

葡萄仔

2 白巧克力弄成小块



在以隔水加热的方式融化：




[ 本帖最后由 葡萄仔 于 2008-11-22 22:17 编辑 ]

葡萄仔

3 接着把融化的白巧克力，玉米脆片，葡萄干和花生粒混合均匀。

葡萄仔

4 在用勺子把混合好的巧克力玉米脆片，放到烤纸或者锡纸上，并整成园饼状或者自己随意弄得样子~:) ，然后把巧克力同样隔水融化，放入挤花袋，在白巧克力酥片上，划出线条。静置等待巧克力冷却凝固，即可。



[ 本帖最后由 葡萄仔 于 2008-11-22 22:23 编辑 ]

葡萄仔

最后祝大家：周末愉快~$送花$

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