【美食DIY-2008双旦篇】干锅鱼块－－超简单美味的宴客菜

mountaindai · 发表于 2009-1-9 11:57

除了Donauwailer还有什么鱼比较合适？

flysmall · 发表于 2009-1-9 12:55

同问:)

morningbirdfly · 发表于 2009-1-9 14:26

挺好的，呵呵，，我一次多做点能吃好几顿
适合考试时候吃$送花$

ncgh · 发表于 2009-1-9 15:36

这做法我自己也是第一次尝试，觉得只要是用新鲜的大鱼来做就会好吃，如果用鱼头效果应该会更好，干锅鱼头是国内很多餐馆里有的菜式。:)

葡萄仔 · 发表于 2009-1-10 18:32

$m15$

皮蛋V豆腐 · 发表于 2009-1-11 15:03

昨天晚上做拉,味道真的很好~~又简单,我用的是在亚超买的冻鱼,也很好吃~~~

sweetleslie · 发表于 2009-1-30 20:44

$支持$ $支持$

羽彤蔷薇 · 发表于 2009-2-8 16:58

最喜欢吃鱼
就是不会做
要不然天天做鱼吃

ffl2004 · 发表于 2011-4-7 00:02

3、将腌好的鱼块码入锅里，盖上锅盖，开大火，当听到锅里的油开始“劈吧”作响时，转成中火，继续焖8－10分 ...
ncgh 发表于 2009-1-1 22:48

好菜谱喜欢

冬日snail · 发表于 2011-5-31 17:21

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[味派荟萃] 【美食DIY-2008双旦篇】干锅鱼块－－超简单美味的宴客菜