忍不住也来秀秀，生平第一次作的奶油蛋糕！也是饮食版的处女帖！方子在P1

jzxkage06 · 发表于 2009-4-27 22:35

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笨笨的小主妇 · 发表于 2009-4-28 12:11

阿呀呀，一天没有来，这么多热心的回复！谢谢啦！

我就不一一回复了！蛋糕做的倒不是第一次，但是奶油裱花确实是第一次！奶油我用的是Schlagesahn打的，记得事先要在冰箱里冷藏，然后加了Sahnfest！一定会成功的！
蛋糕体的方子我放在第一页了，方便大家看！

jzxkage06 · 发表于 2009-4-28 12:31

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笨笨的小主妇 · 发表于 2009-4-29 03:46

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jzxkage06 发表于 2009-4-28 13:31

葡萄仔 · 发表于 2009-4-29 09:49

猛然发现这个蛋糕需要250克的糖啊？那得多甜啊？

笨笨的小主妇 · 发表于 2009-4-29 13:31

不甜！

葡萄仔 · 发表于 2009-4-29 13:42

不甜！
笨笨的小主妇发表于 2009-4-29 14:31

那天我做一次草莓麦芬，原方子要求110克糖，我跟改到50克，结果出来好吃是很好吃，也受欢迎，可是我觉得还是甜，我还和朋友说，原方子是110克的糖呢，大家都说那得多甜啊~ ，你这个可好250克，我要晕倒啦。

SilviaShe · 发表于 2009-4-29 13:52

那天我做一次草莓麦芬，原方子要求110克糖，我跟改到50克，结果出来好吃是很好吃，也受欢迎，可是我觉得还是甜，我还和朋友说，原方子是110克的糖呢，大家都说那得多甜啊~ ，你这个可好250克，我要晕倒啦。
葡萄仔发表于 2009-4-29 14:42

斑斑恨不能吃甜啊。。。

葡萄仔 · 发表于 2009-4-29 13:58

斑斑恨不能吃甜啊。。。
SilviaShe 发表于 2009-4-29 14:52

以前很喜欢，怀孕以后就不行了，当然主要有很多顾忌。
我老公也不太喜欢吃很甜的东西，除了糯米系列还能接受以外。

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jzxkage06 jzxkage06 当前离线积分 51 头像被屏蔽 TA的专栏	发表于 2009-4-27 22:35 \| 显示全部楼层全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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