Bienenstich--非重油口味还有。。。沙琪玛和香菇饭团

贝卡 · 发表于 2009-5-4 13:53

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？注册

x

本帖最后由贝卡于 2009-5-4 15:06 编辑

好吃的Bienenstich,夹心只用了paradiescreme,没有schlagsahne。所以感觉有点不是很固体，不过口味用了薄荷的。外面浓浓的蜂蜜味道和薄荷微凉的感觉结合，很不错。

做出来后的效果比预料的好很多，尤其是黑芝麻和椰蓉的香气很适合沙琪玛的甜，一点也不腻

饭团里面是香菇和肉混合做的馅，最惊喜的是外面裹着的海苔丝，炸过之后有很浓的海苔香。最重要是，吃一个基本已经有八成饱了

zzhhaaoo · 发表于 2009-5-4 14:02

linda.tyk · 发表于 2009-5-4 14:02

红嘻嘻的是什么呀

贝卡 · 发表于 2009-5-4 14:08

红嘻嘻的是蜂蜜和焦糖的混合，因为我比较偏爱焦糖的味道，所以。。。

焦糖的分量比蜂蜜还大

eileenshine · 发表于 2009-5-4 16:21

chouqi · 发表于 2009-5-4 17:16

好精致啊，光看就觉得好吃~~
照片拍的也好

SilviaShe · 发表于 2009-5-4 17:29

葡萄仔 · 发表于 2009-5-4 17:34

图片很精致，方子在详细一点就好啦。

kittycat · 发表于 2009-5-4 18:53

厉害，都是好吃的

yooyoo_8860 · 发表于 2009-5-4 19:11

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

萍聚头条