lidlmi 发表于 2010-5-27 23:05

我去kaufland没找到呀，pizzateig倒是看见。{:5_354:}

vicky猫 发表于 2010-6-2 18:18

{:4_276:}

株槿 发表于 2010-6-2 19:03

{:5_344:}

鸥小鱼 发表于 2010-8-17 09:27

买到这个了，谢谢lz{:6_414:}

doujiang 发表于 2010-8-18 13:11

{:5_394:}

gu948 发表于 2010-8-18 14:51

谢谢分享，这个看着真不错呀，我也准备周末去kaufland找找看。自己赶面实在太累。要是想做中国的汤面的，这个面可以么？

jingjingjing 发表于 2010-8-18 19:43

{:5_370:}
赞一个

宁2009 发表于 2010-8-21 23:45

那是我自己做的。
想做的，我可以给图纸。
再不行，我可以帮做，只是邮寄贵吧。
wawa1957316 发表于 2009-8-25 19:10 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

lz太有才了，不过如果可以的话请给我图纸吧，我除了知道哪里能买那个德式擀面杖以外，去哪里弄那些木头板啊？
这是去年的帖子，不知道LZ还能不能看见提问。

宁2009 发表于 2010-8-22 00:00

那是我自己做的。
想做的，我可以给图纸。
再不行，我可以帮做，只是邮寄贵吧。
wawa1957316 发表于 2009-8-25 19:10 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

lz太有才了，不过如果可以的话请给我图纸吧，我除了知道哪里能买那个德式擀面杖以外，去哪里弄那些木头板啊？
这是去年的帖子，不知道LZ还能不能看见提问。
另外，我做面条一般不好吃，不知道能不能把菜谱顺便告诉一下。

feidudu 发表于 2010-8-22 09:04

{:7_445:}

我爱米其猪 发表于 2010-8-22 18:43

我先生突然迷上吃冷面，我没时间天天做，就绞尽脑汁的想办法，怎么做才省事。
首先是和面费事，解决了这个 ...
wawa1957316 发表于 2009-8-22 15:34 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


这个面跟中国手擀面比怎么样

还是比较像意大利面？

wawa1957316 发表于 2010-8-24 13:32

口感和中国面一样，吃冷面的，切宽的，煮的时候多点水，开一次就好。

wawa1957316 发表于 2010-8-24 13:35

lz太有才了，不过如果可以的话请给我图纸吧，我除了知道哪里能买那个德式擀面杖以外，去哪里弄那些木头 ...
宁2009 发表于 2010-8-22 00:00 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

那个木板是在http://www.praktiker.de/pb/site/praktiker/node/324680/Lde/index.html这个店买的,在Bauhaus也有的。过一天有空给你弄张图纸，还有的食谱。

我爱米其猪 发表于 2010-8-24 22:48

我先生突然迷上吃冷面，我没时间天天做，就绞尽脑汁的想办法，怎么做才省事。
首先是和面费事，解决了这个 ...
wawa1957316 发表于 2009-8-22 15:34 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

mm这个nudelteig哪个超市有卖？
今天去了kaufpark
发现有brotteig, Pizzateig，Blaetterteig
就是没有Nudelteig。

wawa1957316 发表于 2010-8-25 00:27

mm这个nudelteig哪个超市有卖？
今天去了kaufpark
发现有brotteig, Pizzateig，Blaetterteig
就是没 ...
我爱米其猪 发表于 2010-8-24 22:48 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


Real,Rewe有卖。

宁2009 发表于 2010-8-25 01:39

回复 103# wawa1957316


    好的，谢谢您了！
等您图纸一到，我就按尺寸买。不过我看那个挡擀面杖的小半圆弧是用什么机器弄的那？

wawa1957316 发表于 2010-8-26 14:27

回复wawa1957316


    好的，谢谢您了！
等您图纸一到，我就按尺寸买。不过我看那个挡擀面杖的小半 ...
宁2009 发表于 2010-8-25 01:39 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

图纸弄好了，我是自己弄的圆形，你要是没工具，就到parktiker 买，那里免费加工。大的Garten店都有的。

宁2009 发表于 2010-8-26 16:48

图纸弄好了，我是自己弄的圆形，你要是没工具，就到parktiker 买，那里免费加工。大的Garten店都有的。
wawa1957316 发表于 2010-8-26 14:27 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
太好了，谢谢哦。我这几天就去弄弄

7.7. 发表于 2010-8-26 18:17

那个木板是在这个店买的,在Bauhaus也有的。过一天有空给你弄张图纸，还有的食谱。
wawa1957316 发表于 2010-8-24 13:35 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

阿姨您好，能不能给我也发一份食谱啊？明天我也去real看看，如果有的话，就不用每次都从亚超背面了，还不太好吃。。。

wawa1957316 发表于 2010-8-29 13:04

阿姨您好，能不能给我也发一份食谱啊？明天我也去real看看，如果有的话，就不用每次都从亚超背面了，还 ...
7.7. 发表于 2010-8-26 18:17 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


我整理好就发给你们。

yoshiko 发表于 2010-8-29 13:31

好想吃面条 好久没吃了

宁2009 发表于 2010-9-3 15:04

回复 107# wawa1957316

亲爱的LZ，我还想要菜谱，我做的面条一般我自己都不是很爱吃。所以请教菜谱，好好改良手艺。

wawa1957316 发表于 2010-9-9 19:34

回复wawa1957316

亲爱的LZ，我还想要菜谱，我做的面条一般我自己都不是很爱吃。所以请教菜谱，好好改 ...
宁2009 发表于 2010-9-3 15:04 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    面条的方法整理了一部分，我单独发了个帖子，找起来容易些。

我不乖 发表于 2010-9-9 21:57

偶找遍了周围大小超市, 都没有nudelteig

wawa1957316 发表于 2010-9-9 23:17

rewe ，real，kaufenland 都有的。

我不乖 发表于 2010-9-26 13:36

rewe ，real，kaufenland 都有的。
wawa1957316 发表于 2010-9-9 23:17 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

{:4_300:}这3个超市都去了, 都木有找到哇~~~只有做可松用的酥饼皮{:4_288:}

wawa1957316 发表于 2010-9-26 21:10

我们这里的rewe和real都有。不是和酥皮一起的，是和那些德国湿面一起放。

hui慧 发表于 2012-2-13 19:42

楼主真好，分享给我们，我也去超市看看。还有我怎么一个图片都看不到

amy_zhou 发表于 2012-3-31 17:16

好，看看

wawa1957316 发表于 2012-3-31 19:17

hui慧 发表于 2012-2-13 19:42 static/image/common/back.gif
楼主真好，分享给我们，我也去超市看看。还有我怎么一个图片都看不到

图片在网站被攻击后，没了。
我自己没保存，等我再买了，做好发图片上来。
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