萍聚 › 健康饮食 › 今晚又做了牛肉面，好像比上次做的好，欢迎大家欣赏！

火之舞 发表于 2009-9-13 20:14

今晚又做了牛肉面，好像比上次做的好，欢迎大家欣赏！

rt

volvic0228 发表于 2009-9-13 20:17

确实不错！

winnie_pooh 发表于 2009-9-13 20:19

楼主面面自己做大？？
好棒啊！！

rosamagnolia 发表于 2009-9-13 20:19

好实在{:5_384:}

火之舞 发表于 2009-9-13 20:23

恩 面我有点时间就会和一堆出来 然后擀好了切好放冰箱 每次吃的时候就拿出来一点煮了 很方便 牛肉汤是今天晚上现煮的 因为在减肥减脂阶段 不敢瞎吃 牛肉就是我最常吃的肉类了 其实以前很少吃牛肉 粗纤维的食物总觉得不好消化 呵呵 不过牛肉面例外 确实好吃呢 大家喜欢的话 也常这么做吧

火之舞 发表于 2009-9-13 20:25

对了 中国国内有一种压面机也不错 我记得以前我带来一个 出面倒是不错 可惜质量差了点 要是谁想吃面 但是又懒得擀 用那个压面机也不错 其实也不是什么压面机 就是把一坨面放进去 一拧上面那个旋子 底下就会出各种各样的面 圆的 方的 扁的 呵呵

bigsmallbear 发表于 2009-9-13 20:36

手工面条做得不错。
平常自己一个人吃懒得做了，就拿市场的面条代替了！
不过还是自己做的面条口感好。面汤也不错。
呵呵来点辣椒就更带劲了

火之舞 发表于 2009-9-13 20:38

手工面条做得不错。
平常自己一个人吃懒得做了，就拿市场的面条代替了！
不过还是自己做的面条口感好。面汤也不错。
呵呵来点辣椒就更带劲了
bigsmallbear 发表于 2009-9-13 21:36 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我下午在版上求了半天加州牛肉面的那种番茄辣酱 可惜没人给我方子 真想念加州牛肉面啊 {:5_395:}

meidaigou 发表于 2009-9-13 20:59

真有食欲啊!

bigsmallbear 发表于 2009-9-13 21:14

我下午在版上求了半天加州牛肉面的那种番茄辣酱 可惜没人给我方子 真想念加州牛肉面啊 {:5_395:}
火之舞 发表于 2009-9-13 21:38 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我觉得超市里卖的那种普通的瓶装泡制的长辣椒切碎，然后和姜，蒜大概在油锅里面爆一下，再放点普通的番茄，或者番茄酱里面，再加些调料，味道也还不错。
我想念的还是冬天外面摊贩卖的麻辣牛肉面。热热的水汽到处飘散，一堆人窝在小店里，外面挂着风下着雨，本来冰凉的脚，吃了面以后热热的，然后去上自习或者回去睡觉。

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