非同寻常 发表于 2012-9-26 11:57

强烈要求斑斑把图恢复,看不到阿!还有超市的酥皮感觉不如自己做的皮好吃,太碎了!有木有?

wawa1957316 发表于 2012-9-28 17:24

非同寻常 发表于 2012-9-26 09:57 static/image/common/back.gif
强烈要求斑斑把图恢复,看不到阿!还有超市的酥皮感觉不如自己做的皮好吃,太碎了!有木有?

这周在外面没有网络,刚才回到家。
等 我做了再补上图片啦。

非同寻常 发表于 2012-9-28 17:33

wawa1957316 发表于 2012-9-28 17:24 static/image/common/back.gif
这周在外面没有网络,刚才回到家。
等 我做了再补上图片啦。

{:5_394:}

wikiwendy 发表于 2012-9-29 20:57

{:5_318:}明天试试

wawa1957316 发表于 2012-9-30 12:44

非同寻常 发表于 2012-9-28 15:33 static/image/common/back.gif


昨天买了酥皮和碎肉,刚才下班回来马上做了,一小时搞定。
一盒肉,两张皮子,两个鸡蛋,做了 12 个。
刷上蛋黄皮子不碎的,酥松的皮子,加上有点甜的肉馅,好香{:5_319:}
注意: 1. 皮子裁大点,包的时候不会破,多出来的皮子可以拧掉。
       2. 肉馅不能太湿,可以拌甜一点的,我用了两个蛋白拌一盒肉。
       3. 两个蛋黄加点水,打散刷皮。烤前刷一次,烤的当中还刷一次。
      

非同寻常 发表于 2012-9-30 12:53

wawa1957316 发表于 2012-9-30 12:44 static/image/common/back.gif
昨天买了酥皮和碎肉,刚才下班回来马上做了,一小时搞定。
一盒肉,两张皮子,两个鸡蛋,做了 12 个。
...

强烈要求看图!{:5_387:}仲秋快乐斑斑!{:5_383:}

nb-bs 发表于 2012-9-30 12:56

{:5_394:}
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查看完整版本: 酥皮肉月--有烤炉就能做 补上了图片