王小兔
发表于 2011-1-26 16:18
我就是发酵粉,面粉 ,,水然后把面揉成一个球,,然后等了20分钟,,,然后把面球杆成饼状,,放 ...
donglili39 发表于 2011-1-26 16:09 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
那是饧的不够吧,这么冷的天,20分钟估计不行,你那面团20分钟以后泡起来了么?
王小兔
发表于 2011-1-26 16:18
把你做的流程说一说吧。。
牛奶咖啡 发表于 2011-1-26 16:07 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
你发个教学贴啊~{:3_259:}
牛奶咖啡
发表于 2011-1-26 16:19
你发个教学贴啊~
王小兔 发表于 2011-1-26 16:18 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:4_457:}食版很多的。。 手头又没图。。
王小兔
发表于 2011-1-26 16:22
上ppjavascript:;javascript:;
donglili39 发表于 2011-1-26 16:14 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
看起来时挺惨烈的{:4_282:}
liuer3
发表于 2011-1-26 16:24
嗯哪嗯哪
是吉林么?
多摸摸~~取暖~~~
俺窝里今天会有新pp 到时候来玩儿哈~~~
ps_iloveu 发表于 2011-1-26 16:10 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
donglili39
发表于 2011-1-26 16:25
那是饧的不够吧,这么冷的天,20分钟估计不行,你那面团20分钟以后泡起来了么?
王小兔 发表于 2011-1-26 16:18 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
泡了一点点儿,,,我就弄了{:3_260:}
ps_iloveu
发表于 2011-1-26 16:25
嗯哪嗯哪
是吉林么?
liuer3 发表于 2011-1-26 16:24 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
恩~~俺就内一个窝儿~~~{:5_387:}
donglili39
发表于 2011-1-26 16:26
看起来时挺惨烈的
王小兔 发表于 2011-1-26 16:22 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
偶不活啦,,,这个花卷蒸的,,,,太丢人鸟{:3_242:}
王小兔
发表于 2011-1-26 16:26
泡了一点点儿,,,我就弄了
donglili39 发表于 2011-1-26 16:25 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
一般得发到一倍大吧,而且蒸的时间貌似也不能太久
你可以到饮食版取取经{:3_261:}
liuer3
发表于 2011-1-26 16:26
这叫啥?馒头还是饺子阿?
上ppjavascript:;javascript:;
donglili39 发表于 2011-1-26 16:14 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif