20# 东镇女巫
在超市买兔子的时候认真看了一下包装，发现都是从中国进口的兔子。
凉拌做二姐兔丁.....
好吃啊{:5_387:}
谢谢！
方子不错，准备试试，不知道适合带骨的不
肯定是美女 发表于 2010-1-6 20:26 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
可以嗒，剁小块儿就行
我更喜欢红烧的。
有腥味的东西我都喜欢用啤酒去炖~~~~~超级美味，再放点辣子{:5_370:}
凉拌。
兔肉用葱姜水煮好 （筷子插穿就可以了）。肉冷了后，把骨头剥掉。现在外面冷方便，把肉拎到外面去冻它一哈，肉更紧实，口感好。切丁。
调料就是，酱油，红辣椒，大葱，点点糖，油。拌好就可以了。
过两天我也再做一个来吃。呵呵。