我不是笨猫 发表于 2010-1-9 10:32

问一下磨刀器

想买个好一点的，自己的那个磨刀器用久了刀刃都变窄了，用一阵子就要磨，太伤刀了。wmf和zwilling的都很贵，不知道会不会好一点，有没有人帮忙推荐一下，谢谢啦

我不是笨猫 发表于 2010-1-9 13:46

没人知道吗，那大家都用什么磨刀啊

lvqgg 发表于 2010-1-9 13:52

我家没磨过刀~~

心灵YOGA 发表于 2010-1-9 15:16

我用个电动的磨刀机，我记得应该是20欧左右买的，磨出的刀很利，很方便。

我不是笨猫 发表于 2010-1-9 15:28

会不会让刀刃变窄呢？我家的磨刀器磨完了也很好用，可是切一会菜就又钝了。。。

葡萄仔 发表于 2010-1-9 15:28

我用的是磨刀石，觉得比磨刀器好用。

我不是笨猫 发表于 2010-1-9 15:34

磨刀石太麻烦了，还是想用磨刀器{:4_298:}

月牙丨突 发表于 2010-1-9 15:53

磨刀石和磨刀器都不会用，一般都是烧完菜，趁灶台还热得时候，淋点水，开磨，不会都坚持不了多久。

我不是笨猫 发表于 2010-1-9 15:58

磨刀石和磨刀器都不会用，一般都是烧完菜，趁灶台还热得时候，淋点水，开磨，不会都坚持不了多久。
月牙丨突 发表于 2010-1-9 15:53 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

昏倒，嫩更厉害啊。。。
我爸爸说刃窄就容易这样，他说还是磨刀石好，可是磨刀石不方便，而且也是个技术活{:4_300:}

葡萄仔 发表于 2010-1-9 16:31



昏倒，嫩更厉害啊。。。
我爸爸说刃窄就容易这样，他说还是磨刀石好，可是磨刀石不方便，而且也是个技术活{:4_300:}
我不是笨猫 发表于 2010-1-9 15:58 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif

我个人觉得磨刀石确实好用，对刀也好，前段时间amazon买到便宜好用的磨刀石，我家这些刀都救活了，不过都是我老公负责磨刀，呵呵。我比较怕那个声音。
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