水瓶座小天天 发表于 2010-1-12 14:58

bf又给炖了一锅白萝卜炖羊肉。。。。。。

冰凝月色 发表于 2010-1-12 15:38

bf又给炖了一锅白萝卜炖羊肉。。。。。。
水瓶座小天天 发表于 2010-1-12 14:58 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
上个方子吧，外加PP

水瓶座小天天 发表于 2010-1-12 15:45

昨天晚上睡觉之前做的， 现在都冻起来了， 卖相不好， 就不拍了

方子就是葱姜蒜下油锅爆香， 莪们还会丢一两个红辣椒下去， 然后下切块汆烫出水过的羊肉， 放水炖开， 下料酒， 开小火焖一个半到两小时， 然后下萝卜块， 再开大火， 开了以后转小火焖， 再半小时到一小时就关火， 按照口味放调料就ok了。 一般这时候汤汁都收干了， 味道很浓很香很鲜

冰凝月色 发表于 2010-1-12 16:26

昨天晚上睡觉之前做的， 现在都冻起来了， 卖相不好， 就不拍了

方子就是葱姜蒜下油锅爆香， 莪们还会丢一两个红辣椒下去， 然后下切块汆烫出水过的羊肉， 放水炖开， 下料酒， 开小火焖一个半到两小时， 然后下萝 ...
水瓶座小天天 发表于 2010-1-12 15:45 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
谢谢啦。我发现这个蛮适合两个人吃滴。偶这孤家寡人，这够吃N年了

水瓶座小天天 发表于 2010-1-12 16:28

莪们两个人一口气可以干掉大半锅

话说天寒地冻吃这个挺过瘾的。。。

Antja 发表于 2010-1-12 16:36

最爱水晶羊糕{:5_367:}

香菲儿 发表于 2010-1-12 17:15

刚吃完羊肉炖胡萝卜，很辣咧 {:3_263:}
aroma 发表于 2010-1-12 14:52 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
羊肉炖胡萝卜! {:5_394:} 好营养啊!

香菲儿 发表于 2010-1-12 17:17

bf又给炖了一锅白萝卜炖羊肉。。。。。。
水瓶座小天天 发表于 2010-1-12 14:58 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_379:} 白萝卜赛人参啊!

fruehlingswind 发表于 2010-1-12 17:19

羊肉怎么切薄片啊？家里没有机器，但喜欢吃火锅。

香菲儿 发表于 2010-1-12 17:20

昨天晚上睡觉之前做的， 现在都冻起来了， 卖相不好， 就不拍了

方子就是葱姜蒜下油锅爆香， 莪们还会丢一两个红辣椒下去， 然后下切块汆烫出水过的羊肉， 放水炖开， 下料酒， 开小火焖一个半到两小时， 然后下萝 ...
水瓶座小天天 发表于 2010-1-12 15:45 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
香辣啊! {:4_307:} MM很会做呀!
页: 1 [2] 3
查看完整版本: 浅谈几种羊腿儿及羊肉的吃法