萍聚 › 健康饮食 › 夕阳小厨之自制美味腊鸭

Novembersky 发表于 2010-8-28 20:27

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mhits 发表于 2010-8-29 10:29

感谢这个漫长的冬天阿，不久前看到超市鸭子便宜买了好几只，一只用来做了盐水鸭，一只用来做酱鸭，还有啤酒 ...
葡萄仔 发表于 2010-3-22 18:06 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

腊鸭怎么吃
像腊肉一样，可以炒菜或者炖汤用么

frei-xyz 发表于 2010-8-29 10:35

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小叮当的女友 发表于 2010-10-27 20:26

有食欲

天蝎蛰蛰 发表于 2010-10-28 11:19

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葡萄仔 发表于 2011-8-11 08:18

图片补齐了~

chocomoo 发表于 2011-10-29 20:13

葡萄仔 发表于 2010-3-22 18:11 static/image/common/back.gif
第一次看到这个方子，觉得自己这只小鸭肯定不会成功的，毕竟从来没有尝试做过腊味，所以没有过程图，请大家 ...

mark

Akim 发表于 2011-11-1 12:14

mark

figmao2002 发表于 2011-11-3 18:10

受不了，还让不让活啊。。。。{:4_297:}

冰水 发表于 2011-11-20 13:45

葡萄仔 发表于 2010-3-22 17:11 static/image/common/back.gif
第一次看到这个方子，觉得自己这只小鸭肯定不会成功的，毕竟从来没有尝试做过腊味，所以没有过程图，请大家 ...

班班，我用你的方子也作了只小鸭子，今天2周多了，还没有出油，倒是星星点点的长了点毛，还能吃吗。我是挂阁楼上面的通风口了，我觉得通风效果应该不错的呀，怎么会这个样子呢{:5_334:}

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