leiessen 发表于 2004-11-24 19:59

是大白菜猪肉馅的,,,,,,,,,,,
大家调馅的时候一定多到点香油啊,,...还有多加点鸡精,,下次我贴出来..,很提味道,没有,就倒点色拉油也可以,,,我还到过炸鸡蛋剩下的油呢,,,哈哈,,,香

[ Last edited by leiessen on 2005-1-12 at 02:50 ]

leiessen 发表于 2004-11-24 20:01

自己动手,,,丰衣足食啊

leiessen 发表于 2004-11-24 20:03

包的很多,,就会这一种包法,,,,全都送入冰箱了

leiessen 发表于 2004-11-24 20:06

薄皮大馅,吃了个痛快,,,,,,,,,,,

leiessen 发表于 2004-11-24 20:10

吃完后,正好收拾冻好的饺子,,,自制速冻饺子,,很方便啊,,,,,,,,,,

今天贴到这里,,下次帖几个不同口味的饺子蘸汁.............

marcbaobao 发表于 2004-11-25 16:41

绝对经典!ding

leiessen 发表于 2004-11-28 14:23

现在开始调饺子的沾酱汁,,好多种啊,,,先来个简单的..
材料如下....

leiessen 发表于 2004-11-28 14:26

把蒜切碎了,,醋和香油按自己喜好倒啊,,,,
豆瓣酱在亚洲店都有卖的.大约3.2欧...

leiessen 发表于 2004-11-28 14:31

非常简单的调和一下,,,,想吃稠一点的就多放点豆瓣酱就可以了

leiessen 发表于 2004-11-28 14:39

因为不是特别油,所以也适合煎饺..........
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查看完整版本: 扫描了本怎样包饺子的书,,,,希望对大家有帮助