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健康饮食 › 扫描,,,,,千层糕,黄豆糕,糯米糕和年糕的详细制作图...........
leiessen
发表于 2005-2-16 02:53
就一层一层的铺好,直到材料用完,在整好型,就上锅蒸熟。
leiessen
发表于 2005-2-16 02:54
做好了,大家可以开吃了!
leiessen
发表于 2005-2-16 02:57
別的網友按方子做的。。。。。。。。。。。。。。。
新新斑斑:這塊是留給妳吃的唷:)
我這次用的內餡是自己做的
leiessen
发表于 2005-2-16 02:58
紅色是枸杞黑色是葡萄乾
leiessen
发表于 2005-2-16 02:59
大家都?韲L試一下阿
angelaying
发表于 2005-2-16 04:05
哇,不行了,真的受不了了!!!
救命啊!!!
xinlee7878
发表于 2005-2-16 10:18
谢谢!!
支持!!
leiessen
发表于 2005-2-19 02:03
轉貼新的糕點
又有新的拉
黃金和菓子
材料:
南瓜 豆沙餡 糯米粉 葡萄乾
做法:
南瓜去皮、去仔、切塊,放入蒸
leiessen
发表于 2005-2-19 02:04
南瓜的水份很多,所以最好能用?N房紙巾,輕壓在南瓜泥上吸去多餘的水份
再加入糯米粉揉成面團,南瓜和糯米粉的比例約為 1:2
leiessen
发表于 2005-2-19 02:05
將面團分成幾個小團,豆沙餡也分成小團
取一個小面團及豆沙餡