leiessen 发表于 2005-2-16 02:53

就一层一层的铺好,直到材料用完,在整好型,就上锅蒸熟。

leiessen 发表于 2005-2-16 02:54

做好了,大家可以开吃了!

leiessen 发表于 2005-2-16 02:57

別的網友按方子做的。。。。。。。。。。。。。。。

新新斑斑:這塊是留給妳吃的唷:)
我這次用的內餡是自己做的

leiessen 发表于 2005-2-16 02:58

紅色是枸杞黑色是葡萄乾

leiessen 发表于 2005-2-16 02:59

大家都?韲L試一下阿

angelaying 发表于 2005-2-16 04:05

哇,不行了,真的受不了了!!!

救命啊!!!

xinlee7878 发表于 2005-2-16 10:18

谢谢!!
支持!!

leiessen 发表于 2005-2-19 02:03

轉貼新的糕點

又有新的拉

黃金和菓子

材料:
    南瓜    豆沙餡    糯米粉   葡萄乾
         

做法:

南瓜去皮、去仔、切塊,放入蒸

leiessen 发表于 2005-2-19 02:04

南瓜的水份很多,所以最好能用?N房紙巾,輕壓在南瓜泥上吸去多餘的水份
再加入糯米粉揉成面團,南瓜和糯米粉的比例約為 1:2

leiessen 发表于 2005-2-19 02:05

將面團分成幾個小團,豆沙餡也分成小團
取一個小面團及豆沙餡
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查看完整版本: 扫描,,,,,千层糕,黄豆糕,糯米糕和年糕的详细制作图...........