爱羊 发表于 2010-7-9 23:52

我用的也是这个方子。
加点白酒，泡一个多月就好了，那样蛋白还不是很咸，吃起来比较健康、

dreamistdream 发表于 2010-7-10 12:34

不错，看着就好吃

n1404 发表于 2010-7-10 16:22

{:5_394:} 谢谢MM
回复 19# 蓝莓之夜

autdao 发表于 2010-7-10 16:36

图片好好看哦，不过要腌2个月。。。。

大肚飞天牛 发表于 2010-7-10 17:30

这个蛋腌的成功。我家的等了一个月，结果不咸。{:5_369:}

llz_8848 发表于 2010-7-10 18:21

{:5_394:}

bossmiumiu 发表于 2010-7-10 18:38

回复 4# 蓝莓之夜


    mm好，在煮盐水时就放入酒和花椒吗？这么热天，也要等2个月吗？

51micksen 发表于 2010-7-10 18:53

{:4_295:}

蓝莓之夜 发表于 2010-7-10 19:16

回复 27# bossmiumiu


    MM好 我只用的盐没有加酒和花椒水 如果用的话 酒直接加就可以 花椒水应该煮开吧 我也不确定呢 不然mm在网上再查查

愤怒的小老鼠 发表于 2010-7-10 19:48

这个蛋腌的成功。我家的等了一个月，结果不咸。
大肚飞天牛 发表于 2010-7-10 18:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我家也是，一个月不咸光有酒味，现在快两个月了又出油，也咸了。水平有问题...真羡慕那些一个月就成功地
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