woshixls mm,问一下那家土人店的螃蟹一般什么时候有啊?大概多少钱的?谢谢哦
我觉得他们家质量不错的,同样的 ...
xyy916 发表于 2010-7-17 23:10 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
不好意思， 这个我真的不清楚啊。我当时听到别人问他们来着，他们说下周有。但是下周我就没有再去那家店了。我没有买过他家的海鲜。只是觉得很新鲜！我家没人会做海鲜！除了我会炒青椒海鲜碎！哈哈！
woshixls mm,问一下那家土人店的螃蟹一般什么时候有啊?大概多少钱的?谢谢哦
我觉得他们家质量不错的,同样的 ...
xyy916 发表于 2010-7-17 23:10 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
必须要无情的赞美一下：他家海鲜是很新鲜也很干净！
什么叫一个肉类，猪肉是绝大多数人的食物，腐肉案又不是只有肉糜，包括很多种猪肉产品。我也没说所有肉 ...
musicbeibei 发表于 2010-7-17 21:03 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
既然你老是扯这个1％，我就告诉你几个事实，你这辈子就不要在德国吃肉了。
德国屠宰的肉是需要“熟化”的，就是把肉晾在一个低温的房间里，4度左右。鸡肉几天，猪肉十几天，牛肉最长，21天。就是表明，德国所有的肉都是“不新鲜的”，如果你继续钻你的牛角尖的话，你就不用去吃德国的任何肉类食品了，尤其是牛肉。因为在你眼里，这几乎就是“牛的腐尸”
你认识很多农民，很多超市管理员，这种“朋友贴”的说法就是不靠谱的，道听途说而已。我本人就是做食品安全检验的，可以负责得告诉大家，德国食品99.99％是可靠的。如果你连德国的食品都有估计，建议搬家去火星种菜。
说德国的食品条文规定，在肉过期后三天内仍然可以作为肉糜出售
musicbeibei 发表于 2010-7-17 21:03 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
你看你这句话理解也有问题。既然有这个条例，说这些肉末都是合法的。因为德国的法律条文不是官老爷拍脑袋想出来的，而是通过严谨的实验结论推算出来的。就像上文所说，肉本身就是有“熟化”过程，在超市里多“熟化”几天也没问题。
而且肉类的保质期一般都是标当天的。比如你8月1日去买肉，几乎很难看到保质期到8月2日的肉。这些肉谁家是买来当天吃？第二天继续买新的？
德国的食品安全检查是非常严格的。任何食物都“至少”经过以下检测步骤：食品原料厂商出厂检测，食品生产厂商采购检测，食品生产厂商出厂检测，超市进货前检测。
我承认这一系列检测也无法100％杜绝伪劣食品，但是大家心里估计一下，这个伪劣食品出现的几率会是多少？
所谓的领先，嘿嘿，上有政策，下有对策，德国人不傻，涉及到经济利益的时候，照样六亲不认。
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musicbeibei 发表于 2010-7-17 21:05 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
德国人确实不傻，不会为了一点“小钱”而放弃质量，放弃好不容易建立起来的品牌的。
既然你老是扯这个1％，我就告诉你几个事实，你这辈子就不要在德国吃肉了。
德国屠宰的肉是需要 ...
slash034 发表于 2010-7-18 00:59 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
不好意思，我的确是吃素食的，多谢你的关心！
就是你们这些所谓的搞食品卫生的人不严格把关才会出一桩又一桩的食品案件。如果你是一个对生命负责对大众健康负责的人，希望你能在你的工作中用心为消费者考虑！！！
德国的食品安全检查是非常严格的。任何食物都“至少”经过以下检测步骤：食品原料厂商出厂检测，食品生产厂 ...
slash034 发表于 2010-7-18 01:10 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
好吧，我有几个朋友（不好意思，又是朋友，但是我无法不相信他们说的是事实），在肉厂打工，做各种香肠。多次说到工厂的工作人员及其散漫，有时候打好的肉泥掉地上了，用穿靴子的脚碾碎，拿起来，扔回去重做。就那么简单。我老公年轻时候在超市打工，见过肉柜的人，下班后把肉泡在很恶心的脏水中，第二天拿出来继续卖。我知道有食品检查，我还知道孟山都在我们北德大肆购买德国本地猪种的基因，并且强迫所有养殖本地猪的农民交大笔的“专利费”，因为大家交不起或是不愿交，所以很多本地家禽很快在这边就要断种了。我鄙视一切转基因食品，并且做到在我力所能及的范围内不吃。我知道有很多所谓你这样的“专业”人才，搞搞数据，测测试管，就以为自己懂科学。
这一切与火星无关，这就是我们现实的世界。
本帖最后由 slash034 于 2010-7-18 01:57 编辑
好吧，我有几个朋友（不好意思，又是朋友，但是我无法不相信他们说的是事实），在肉厂打工，做各 ...
musicbeibei 发表于 2010-7-18 01:23 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
看了你的回帖，你永远只会用“我朋友”“我老公”这样的个例来反驳，而忽视了整体。你看问题的方法总是一叶障目的，比如你前面说来说去只是用一个“腐肉事件”来表明“就是你们这些所谓的搞食品卫生的人不严格把关才会出一桩又一桩的食品案件”。不知道你能否再举例说出“一个又一个”食品案件出来？
孟山的故事确实到另一个范畴了，首先世界上没有搞出能用于生产的转基因猪，现在的世界科技水平最多只能到达转基因植物，你这个事件本身就是以讹传讹。第二，转基因食品并无定论，如果按照你说的，转基因食品只有坏处没有好处，为什么会有那么多人去研究转基因技术？我个人非常支持转基因技术，毕竟非洲还有那么多饥荒，先得让他们吃饱了再说。
如果你想和专业人才辩论的话，请组织好你的语言，你首先谈论到猪，然后说本地家禽也要断种了。猪不属于家禽。其他的我也就不一一指出。
我本来不是想和你杠上，我只是觉得，作为一个“搞搞数据，测测试管”的“专业”人士，不希望一些以讹传讹的伪科学在人群中蔓延，造成一些不必要的恐慌。请一些“连数据都没搞过，试管都没摸过”的妇女不要再散布谣言了，好好在家里相夫教子就行了，这就是社会分工。有空多看些科学常识，建议去看科学松鼠会。
看了你的回帖，你永远只会用“我朋友”“我老公”这样的个例来反驳，而忽视了整体。你看问题的方 ...
slash034 发表于 2010-7-18 01:53 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
首先我不是来和你讨论你的专业问题，因为那是你的事，与我无关。跟你计较我没兴趣，我其实很不愿意在这里破坏大家讨论的气氛。
我知道你是专业人士，跟你比，我们都是无知的俗人。可是难道非专业人士就不能发表自己对食品卫生的意见，就不能通过自己的生活经验来说明自己的观点，如果我不能用你所谓的专业用语来阐述，就因为我说的是朋友，是我家人就完全不可信？我听到的并非只言片语，而是有完整论述的事实。我只想在这里告诉大家一个结论，有必要跟你写论文一样跟这儿几句话里把所有的证据都搬上来吗？
你据说是专业人员，相信你自己知道德国进口蔬菜中有多少农药超标，前一段时间的LIDL鸡蛋案件，疯牛病案件...不算一个又一个？
至于伪科学，同学，盲目的相信科学也是一种迷信。还有我虽然是妇女但是估计看过很多你没看过也看不懂的书，也自己出过书，谢谢！