正午的月亮
发表于 2011-1-5 13:11
我是说中午新鲜的那种其实也是前一天晚上上班的人备好的料……然后都用保鲜膜蒙好
第二天中午上班的人 ...
Swanjj 发表于 2011-1-5 13:08 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
其实这个可以理解啦,不过期,不是剩的,都可以接受,
要吃真正新鲜的,只能蹲海边自己拿叉子叉来吃了。。。。。
Swanjj
发表于 2011-1-5 13:13
其实这个可以理解啦,不过期,不是剩的,都可以接受,
要吃真正新鲜的,只能蹲海边自己拿叉子叉来吃了。 ...
正午的月亮 发表于 2011-1-5 13:11 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
哈哈
我心里比较难过的关是
上班做寿司的人,只要自己有力气
不管有没有感冒发烧,只要穿上制服就在那边卷了
很多时候下单下太多了,还会一边骂人一边卷……
正午的月亮
发表于 2011-1-5 13:13
不会的
鱼头冻的时候是加水冻的
保持住了里面的水分
化出来就跟新鲜的差不多
不过冰川下的蛹万年 ...
Swanjj 发表于 2011-1-5 13:10 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
哈哈哈,原来要加水冻,东西看起来才新鲜啊?!
ps,鱼头做啥寿司?
Swanjj
发表于 2011-1-5 13:16
哈哈哈,原来要加水冻,东西看起来才新鲜啊?!
ps,鱼头做啥寿司?
正午的月亮 发表于 2011-1-5 13:13 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
他们买的都是鱼片,直接冻成一板一板包装好的
化出来就可以直接弄出来吃了
老板是德国人
生意好得不行呢~
店里真的新鲜的就只有黄瓜大葱鸡肉之类的
鸡肉还是煮过鸡高汤再捞出来做寿司的
happyforever
发表于 2011-1-5 13:19
哇塞~~~~好猛
正午的月亮
发表于 2011-1-5 13:20
哈哈
我心里比较难过的关是
上班做寿司的人,只要自己有力气
不管有没有感冒发烧,只要穿上制服就在 ...
Swanjj 发表于 2011-1-5 13:13 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
呃,只要不甩鼻涕就好。。。。。
其实有些德国餐馆干净是干净,但都是化学产物。
我打过一次一个月的食堂的工,
是那种很有钱很有钱的企业的食堂,菜啥的都绝对新鲜,木问题。
每天下午都要彻底清洁,那种老大的钢锅都用超强洗涤用品清洁,为了保证能照人,最后还要喷一种东西,钢就没花纹了,这个玩意就不再擦了,大家下班走人了。。。
不知道吃到肚子里啥样。。。。。
Swanjj
发表于 2011-1-5 13:24
呃,只要不甩鼻涕就好。。。。。
其实有些德国餐馆干净是干净,但都是化学产物。
我打过一次一个月的 ...
正午的月亮 发表于 2011-1-5 13:20 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
偶有同学到mensa打工
完了就是以后每次去mensa打菜
主菜都是上下叠着给两份,出来算一份的价钱{:4_305:}
正午的月亮
发表于 2011-1-5 13:25
偶有同学到mensa打工
完了就是以后每次去mensa打菜
主菜都是上下叠着给两份,出来算一份的价钱{:4_30 ...
Swanjj 发表于 2011-1-5 13:24 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
呃,估计那个公司俺进不去了。。。。
你同学真划算,长远投资啊
Swanjj
发表于 2011-1-5 13:28
呃,估计那个公司俺进不去了。。。。
你同学真划算,长远投资啊
正午的月亮 发表于 2011-1-5 13:25 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
是的~
其实偶觉得还是mensa这种不靠盈利为目的的餐厅安全点
每天剩菜剩饭都倒掉
一周最后一餐的时间过了以后就把当天的布丁甜点什么的都送给还在mensa里的人吃
正午的月亮
发表于 2011-1-5 13:37
是的~
其实偶觉得还是mensa这种不靠盈利为目的的餐厅安全点
每天剩菜剩饭都倒掉
一周最后一餐的时间 ...
Swanjj 发表于 2011-1-5 13:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
娃,不是都倒掉的啦,至少我去的那个不是的。
以那个财力来看,估计大多数的大学食堂是赶不上的,应该也不会全倒掉的。
比如那个,完蛋了,想不起来德文名字了,就是上下面是面皮,中间夹菜的那个一块一块的,中间的菜,一般情况都是剩菜。
他们食谱一般都是提前写好的,知道剩的菜哪天能用上。
ps,最好不要吃散装的酸奶哦,都是过期的,正在过期的,马上过期的酸奶放一块搅,再一碗一碗端出来的。