熊小猫 发表于 2011-1-5 15:00

他们买的都是鱼片,直接冻成一板一板包装好的
化出来就可以直接弄出来吃了
老板是德国人
生意好得不行呢~
店里真的新鲜的就只有黄瓜大葱鸡肉之类的
鸡肉还是煮过鸡高汤再捞出来做寿司的Swanjj 发表于 2011-1-5 13:16 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这个够狠~~~

yongyuan 发表于 2011-1-5 15:09

学校食堂的东西也不干净滴,肉排什么的掉地上连擦都不擦继续放盘子里,跟麦当劳的汉堡一样,反正没人看到
其实,要是真的有洁癖,还是不要在餐馆吃了,哪哪都不干净,无论高档与否,厨师忙得热火朝天,有空勤洗手吗?那手,抓啥都抓过。案板也不会像咱们在家里,切肉和切瓜果蔬菜的要分开,人家是一块板,洗都不洗的,切过肉了再切那种可以直接入口生吃的食物。
德国餐馆也一样的,所有的菜都不洗的。
所以,还是眼不见为净,不干不净,吃了没病就OK了{:5_383:}
我们的中国胃是多么的强大!

vivi_ks 发表于 2011-1-5 15:12

好 我开始爆了

首先,所有蔬菜

菜辣 西兰花 花菜 蘑菇 洋葱 胡萝卜 白菜统统都不会洗的,就是连水都不 ...
ebayebay 发表于 2011-1-4 19:32 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

德国餐馆的沙拉还不都一样。中餐还好,还煮的,德国餐馆的沙拉都不煮。

小咪 发表于 2011-1-5 15:22

曾近因为好奇进入厨房想看看厨师怎么做我点的那道菜,随后看到厨师炒菜炒的大汗淋淋,随手拿起旁边的一块抹布往脸上一抹,然后顺手用那块布把锅擦干了下油开始炒菜{:4_297:}偏不巧是我点的菜。。。

ebayebay 发表于 2011-1-5 16:17

ebayebay 发表于 2011-1-5 16:18

ebayebay 发表于 2011-1-5 16:19

水瓶座小天天 发表于 2011-1-5 16:31

我亲身经历的,事实证明可以过夜,就是寿司硬棒棒了
ebayebay 发表于 2011-1-5 16:18 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

相信我

一般寿司店不会这么干的

除非他不想开下去了

顾客也不是傻子

firestone 发表于 2011-1-5 16:46

呵呵,快速浏览完了这些回复。我相信大部分情况都是真的。不过1,2家毕竟不能代替全部。
我常去的一家中餐馆,还算比较卫生的。每天小打扫,每周大打扫,垃圾不过夜,自助只用一顿(冷菜除外),切肉切菜分两个案板,菜要洗,洗完再加工。

而且不少人推崇的火锅,也未必有多干净。

奶宝 发表于 2011-1-5 16:51

{:5_330:}正想出门吃饭呢。。。
页: 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 [16] 17 18 19 20
查看完整版本: 瀑布汗,第一次见到这样吃霸王餐的