萍聚 › 健康饮食 › 适合小朋友的美食----鳕鱼丸子蒸蛋+菠菜鱼肉丸子

tiantianlee 发表于 2011-3-28 09:57

想吃

amusing 发表于 2011-3-28 14:14

{:5_320:}

benjaminshi 发表于 2011-4-1 12:05

{:3_258:}

lujiana 发表于 2011-4-3 17:01

{:5_341:}

Jennifer_0515 发表于 2011-4-3 20:41

好馋人啊。。。

六辞 发表于 2011-4-5 22:35

你的蒸蛋怎么可以蒸得这么厚实呢？我觉得德国超市的放养鸡蛋也都很散，打出来跟水似的，有啥诀窍不？

szyde 发表于 2011-4-6 11:51

kk

彼岸风15 发表于 2011-4-6 13:19

{:5_367:}

葡萄仔 发表于 2011-4-6 14:33

你的蒸蛋怎么可以蒸得这么厚实呢？我觉得德国超市的放养鸡蛋也都很散，打出来跟水似的，有啥诀窍不？
六辞 发表于 2011-4-5 23:35 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif


    我想应该跟比例有关系，我用鸡蛋3个+清水（温水） 320ml，另外蒸蛋的时候先用大火蒸5分钟，然后再中小火10-15分钟左右，效果就非常不错的。
你试试看？~！

六辞 发表于 2011-4-6 14:45

我想应该跟比例有关系，我用鸡蛋3个+清水（温水） 320ml，另外蒸蛋的时候先用大火蒸5分钟，然后 ...
葡萄仔 发表于 2011-4-6 15:33 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    好的，谢谢~下次按这种蒸发试试看。。

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