莱茵仙子 发表于 2011-3-22 22:05

可能你用的醋不对
牛油果 发表于 2011-3-22 16:22 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
土豆沙拉里放的不是醋,是酸黄瓜瓶里的水。我公公的家传做法,熟土豆+fleischwurst粒+酸黄瓜粒+洋葱粒+苹果粒,调味料,少许盐,黑胡椒粉,加沙拉酱,最后加酸黄瓜瓶里的水

nanguazaixian 发表于 2011-3-22 22:07

这个必须愁。。。

kittycat 发表于 2011-3-22 22:26

这个经常愁

Lys 发表于 2011-3-22 22:56

同愁

Bern11 发表于 2011-3-22 22:58

今天回来早,兴致勃勃地烧了茄子,扁豆,炒饭,炒土豆片。女儿什么都没吃,后来给她shinken käse brot ...
最恨注册 发表于 2011-3-22 20:09 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    幸福的。。。。{:5_328:} 。。

Bern11 发表于 2011-3-22 23:00

Brotbackautomat。下周好像LIDL就有卖的,40几欧元。
QCheng1 发表于 2011-3-22 20:21 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    谢谢。{:5_327:}

Bern11 发表于 2011-3-22 23:01

这个必须愁。。。
nanguazaixian 发表于 2011-3-22 21:07 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    {:5_383:}

Bern11 发表于 2011-3-22 23:10

这个经常愁
kittycat 发表于 2011-3-22 21:26 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif[/quot

{:5_328:}
心里舒服多了。

。发下牢骚,,继续做饭去。。。


明天。。准备弄红烧小丸子。。{狮子头的迷你版}

   就是蔬菜{:5_456:} 不好弄。。
。。。。。。

Schmertterling 发表于 2011-3-22 23:16

回复gonk


    。。我不想弄饭。。是确实不会弄饭。。不知道弄什么。。。


曾经第一次请客,6个 ...
Bern11 发表于 2011-3-22 16:29 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

你这样也好,自己舒服了。
我是请人来家里吃过后,人家就惦记上了,总夸做得好,还想来吃啊。

Bern11 发表于 2011-3-22 23:22

你这样也好,自己舒服了。
我是请人来家里吃过后,人家就惦记上了,总夸做得好,还想来吃啊。
Schmertterling 发表于 2011-3-22 22:16 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    有机会跟您请教下下{:2_237:} 。。

Schmertterling 发表于 2011-3-22 23:27

我一般都用酸黄瓜的水
AWIWI 发表于 2011-3-22 19:02 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

对的,比用醋好,土豆沙拉就用它。
其他素菜沙拉,用Balsamico,味道更好。

Schmertterling 发表于 2011-3-22 23:31

回复testhula

多谢MM,那图片看着就让人流口水了
再弱弱的问一句,肉片上裹的面糊要怎摸弄 ...
yaolaili2000 发表于 2011-3-22 19:36 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

强烈推荐这个贴:
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=1252002&extra=page%3D1
里面的牛肉干,鲜辣酱我都做过,非常非常非常好吃,就是费点时间。 也有锅包肉,还没做过。

zhaogongzuo 发表于 2011-3-22 23:37

为了吃头疼啊。。
做中餐,挺好吃得。就是麻烦,洗菜切菜半小时,炒什么得花掉一刻来钟,最后就是挺多锅盆 ...
Bern11 发表于 2011-3-22 15:13 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    {:5_377:}

Schmertterling 发表于 2011-3-22 23:39

牛肉干的帖子是这里:
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=1283936&from=favorites
做好和图片一模一样。牛肉烧好还没进烤箱老公女儿就都馋了。

AWIWI 发表于 2011-3-22 23:40

对的,比用醋好,土豆沙拉就用它。
其他素菜沙拉,用Balsamico,味道更好。
Schmertterling 发表于 22-3-2011 22:27 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    {:5_377:}

菡萏 发表于 2011-3-22 23:40

我经常纠结

AWIWI 发表于 2011-3-22 23:40

牛肉干的帖子是这里:

做好和图片一模一样。牛肉烧好还没进烤箱老公女儿就都馋了。
Schmertterling 发表于 22-3-2011 22:39 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
na的帖子,只要是我爱吃得都跟着做过,好吃阿{:5_347:}

Bern11 发表于 2011-3-22 23:49

强烈推荐这个贴:

里面的牛肉干,鲜辣酱我都做过,非常非常非常好吃,就是费点时间。 也有锅包肉,还 ...
Schmertterling 发表于 2011-3-22 22:31 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    回帖子好快,{:5_328:}

Bern11 发表于 2011-3-22 23:49

我经常纠结
菡萏 发表于 2011-3-22 22:40 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    纠结啥

yaolaili2000 发表于 2011-3-22 23:52

回复 91# 莱茵仙子

做沙拉是我最发愁的事了,不会调汁啊,每次只会切小了,加盐,柠檬汁和橄榄油,根本不好吃,MM所说的沙拉酱是哪一种啊?在哪里能买到呢?{:4_298:}

Schmertterling 发表于 2011-3-22 23:52

na的帖子,只要是我爱吃得都跟着做过,好吃阿
AWIWI 发表于 2011-3-22 22:40 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我最近才发现,刚试过两个,看她的方子就知道做出来肯定好吃。

kittycat 发表于 2011-3-22 23:53

这个经常愁
kittycat 发表于 2011-3-22 21:26 [/quot


心里舒服多了。

。发下牢骚 ...
Bern11 发表于 2011-3-22 22:10 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
吃的不错,加油多学几道简单易做的菜

AWIWI 发表于 2011-3-22 23:57

我最近才发现,刚试过两个,看她的方子就知道做出来肯定好吃。
Schmertterling 发表于 22-3-2011 22:52 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    我特别喜欢她的菜!可能都是东北人的原因吧!都是家常菜,有家的味道啊

菡萏 发表于 2011-3-22 23:58

纠结啥
Bern11 发表于 2011-3-22 22:49 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    纠结吃什么,最后还是冲泡面去{:5_314:}

Schmertterling 发表于 2011-3-23 00:05

我特别喜欢她的菜!可能都是东北人的原因吧!都是家常菜,有家的味道啊
AWIWI 发表于 2011-3-22 22:57 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我不是东北的,也觉得她的菜好。各个地方都有好吃的,人在德国,中国菜(不包括中餐馆的)都有家的味道。

yaolaili2000 发表于 2011-3-23 00:07

回复 102# Schmertterling

多谢MM,我在努力学习呢!然后把LG当小白鼠{:4_293:}

Schmertterling 发表于 2011-3-23 00:18

回复Schmertterling

多谢MM,我在努力学习呢!然后把LG当小白鼠
yaolaili2000 发表于 2011-3-22 23:07 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

好好学,争取把小白鼠变成小胖鼠。{:5_387:}

thecolouroflove 发表于 2011-3-23 00:38

我也有同样的烦恼, 对吃挑剔 又不喜欢自己做 总不能天天去外面吃,烦烦烦烦.......

Bern11 发表于 2011-3-23 00:43

我也有同样的烦恼, 对吃挑剔 又不喜欢自己做 总不能天天去外面吃,烦烦烦烦.......
thecolouroflove 发表于 2011-3-22 23:38 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


   如果爱好吃的话。说不定 会慢慢逼迫出来的{:5_347:}

Bern11 发表于 2011-3-23 00:49

纠结吃什么,最后还是冲泡面去
菡萏 发表于 2011-3-22 22:58 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    没关系,,俺也从泡面开始的。。不过后来就越来越不喜欢泡面调料包。全味精。。到开始自己下面条什么滴。。。。。

差不多现在闲下来了,,就折磨吃什么。。想吃的东西,。。{:5_347:}
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