美丽的心情~
发表于 2014-8-21 11:38
多肉仙人球
香约如梦
发表于 2014-8-21 16:17
香约如梦
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墨丽伊人
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香菲儿
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{:5_380:}
兔窝储蓄银行
发表于 2014-8-22 13:48
西兰花
又名绿菜花、青花菜、嫩茎花椰菜、意大利芥蓝、茎椰菜,
属十字花科芸薹属甘蓝变种。原产于地中海东部沿岸地区,
近年我国有少量栽培,主要供西餐使用,营养丰富,
含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,
营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。
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发表于 2014-8-22 13:49
兔窝储蓄银行 发表于 2014-8-22 14:43
西兰花
又名绿菜花、青花菜、嫩茎花椰菜、意大利芥蓝、茎椰菜,
中文学名:西兰花
别名:绿花菜、绿菜花,台湾称青花菜、绿花椰或美国花菜
英文名:Brassica oleracea var. italica
二名法:Brassica oleracea var. italica
界:植物界
门:被子植物门 Magnoliophyta
纲:双子叶植物纲 Magnoliopsida
目:十字花目 Brassicales
科:十字花科 Brassicaceae
属:芸薹属 Brassica
种:甘蓝 B. oleracea
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发表于 2014-8-22 13:51
兔窝储蓄银行 发表于 2014-8-22 14:48
西兰花
又名绿菜花、青花菜、嫩茎花椰菜、意大利芥蓝、茎椰菜,
西兰花也叫意大利芥蓝、茎椰菜,属十字花科芸薹属甘蓝变种,一二年生草本植物。原产于地中海东部沿岸地区,近年我国有少量栽培,主要供西餐使用。西兰花介于甘蓝、花椰菜之间,主茎顶端形成绿色或紫色的肥大花球,表面小花蕾明显,较松散,而不密集成球,以采集花蕾的嫩茎供食用,营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。
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发表于 2014-8-22 13:55
西兰花形态、生长习性和花椰菜基本相似,但长势强健,耐热性和抗寒性都较强。植株高大,生长20余片叶子后抽出花茎,顶端生紧密群集成花球状的群生花蕾,花蕾青绿色,故也称青花菜。叶色蓝绿,渐转为深蓝绿,蜡粉增多。叶柄狭长。叶形有阔叶和长叶两种。
西兰花是一种秋冬蔬菜,喜温暖、湿润气候,适应性广,容易栽培。植株强健,耐热性和耐寒性比花椰菜强。在一定的苗龄一遇低温就开始花芽分花,种子发芽适温为20至30,生长发育适温为15至18℃。生长前期需要较高的温度,适温18至25℃,后期(花球形成期)需要较低的温度,适温15至18℃,如生长后期温度过高(22至25℃),则花球形成受阻,花球松散质量差,产量低。幼苗期耐热性、耐寒性强,生育中后期抗性变弱,5℃以下生长缓慢。青花菜属低温长日照植物,喜光,光照不足,植株徒长,花球颜色变黄,影响品质,故青花菜栽培时,光照要充足,花球必须见阳光,不能束叶遮盖。青花菜较喜湿润环境,对水分需求量比较多,尤其是花芽分化后的花球形成期需要水分更多,缺少水分,抑制花球形成,降低产量和质量。青花菜对土壤养分要求较严格,以土层深厚、肥沃、排水良好的壤土或粘壤土较适宜,以PH值为6.0生长最好。