TLL
发表于 2012-10-4 17:23
ding
20120702
发表于 2012-10-5 16:47
葡萄仔 发表于 2012-7-12 13:13 static/image/common/back.gif
斑斑你做的巧克力麦芬也是12个量吗?我怎么做出来的发不起来,且很干都感觉有点脆了,是啥原因呢?温度太高
xudo
发表于 2012-10-5 16:48
{:5_312:}
gizmo
发表于 2012-10-5 17:32
喜欢看楼主的帖子!
葡萄仔
发表于 2012-10-5 18:32
20120702 发表于 2012-10-5 17:47 static/image/common/back.gif
斑斑你做的巧克力麦芬也是12个量吗?我怎么做出来的发不起来,且很干都感觉有点脆了,是啥原因呢?温度太 ...
我这个量做了9个。
你用什么温度?
20120702
发表于 2012-10-5 19:16
葡萄仔 发表于 2012-10-5 19:32 static/image/common/back.gif
我这个量做了9个。
你用什么温度?
200度,不过我烤箱没有温度计也不知道准不准的,烤蛋挞皮都是不脆的。
葡萄仔
发表于 2012-10-5 19:20
20120702 发表于 2012-10-5 20:16 static/image/common/back.gif
200度,不过我烤箱没有温度计也不知道准不准的,烤蛋挞皮都是不脆的。
预热了吗?
上下火吗?
做法完全按照我的步骤吗?
谢谢回复。
20120702
发表于 2012-10-5 20:00
葡萄仔 发表于 2012-10-5 20:20 static/image/common/back.gif
预热了吗?
上下火吗?
做法完全按照我的步骤吗?
有预热 ,上下火这个我不懂我先预热了10分,刚刚狗了下也还是不懂
照了相片,不知道斑斑知道这符号是啥意思?
步骤倒是最后一步反了,黄油倒进粉里
20120702
发表于 2012-10-5 20:05
斑斑麻烦问下这烤箱开关这三个符号是啥意思呢?知道吗?我烤的时候就是放中间层的
葡萄仔
发表于 2012-10-5 20:08
20120702 发表于 2012-10-5 21:05 static/image/common/back.gif
斑斑麻烦问下这烤箱开关这三个符号是啥意思呢?知道吗?我烤的时候就是放中间层的
http://static.cosmiq.de/data/de/b18/76/b1876f9f8abcd86068ecf056c8d3d5f9_1_orig.jpg