萍聚 › 健康饮食 › 二十分钟就搞定之朱古力或抹茶麦芬/松软蒸发糕

bbcheng 发表于 2012-12-14 20:53

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sunset-lol 发表于 2012-12-14 20:57

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cooljht 发表于 2012-12-16 21:19

葡萄仔 发表于 2011-8-10 17:16 static/image/common/back.gif
朱古力麦芬原材料：
黄油 ５０克
白糖 ５０克


斑斑啊，我照这个方子做的发糕，蒸好了有个硬的芯子，这是为啥？水少了？

pokoho 发表于 2012-12-17 14:41

感谢

gwendolyn1215 发表于 2012-12-21 09:00

好吃

xsfeng 发表于 2012-12-21 10:13

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cyuanm 发表于 2012-12-21 15:18

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cyuanm 发表于 2012-12-21 15:18

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catiesu 发表于 2013-1-1 23:31

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葡萄仔 发表于 2013-1-1 23:54

cooljht 发表于 2012-12-16 20:19 static/image/common/back.gif
斑斑啊，我照这个方子做的发糕，蒸好了有个硬的芯子，这是为啥？水少了？

再根据自己的情况，加一点点水试试看。
同样的这个方子，我也是尝试了几次才成功，有时火候也有讲究。

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