萍聚 › 健康饮食 › 二十分钟就搞定之朱古力或抹茶麦芬/松软蒸发糕

cooljht 发表于 2012-12-16 20:19

葡萄仔 发表于 2011-8-10 17:16 static/image/common/back.gif
朱古力麦芬原材料：
黄油 ５０克
白糖 ５０克


斑斑啊，我照这个方子做的发糕，蒸好了有个硬的芯子，这是为啥？水少了？

pokoho 发表于 2012-12-17 13:41

感谢

gwendolyn1215 发表于 2012-12-21 08:00

好吃

xsfeng 发表于 2012-12-21 09:13

{:2_225:}

cyuanm 发表于 2012-12-21 14:18

{:5_318:}

cyuanm 发表于 2012-12-21 14:18

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catiesu 发表于 2013-1-1 22:31

{:2_225:}

葡萄仔 发表于 2013-1-1 22:54

cooljht 发表于 2012-12-16 20:19 static/image/common/back.gif
斑斑啊，我照这个方子做的发糕，蒸好了有个硬的芯子，这是为啥？水少了？

再根据自己的情况，加一点点水试试看。
同样的这个方子，我也是尝试了几次才成功，有时火候也有讲究。

reglily8 发表于 2013-1-1 23:21

{:5_335:}

淘淘 发表于 2013-1-2 14:51

{:5_336:}

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