飞翔的天马 发表于 2011-9-3 13:37

去年自己做的,今年还自己做

flora_zhu 发表于 2011-9-3 15:23

放羊的星星 发表于 2011-9-2 19:18 static/image/common/back.gif
明白袅,那肉馅用哪种好吃呢

苏式鲜肉从来都只是纯肉,不要用猪牛混的肉馅。也想做了{:5_328:}

宝宝兔 发表于 2011-9-3 15:41

学习了,
推荐肉里放点榨菜味道更好哦,

CHD 发表于 2011-9-3 16:53

wini 发表于 2011-9-3 14:29 static/image/common/back.gif
直接包,面皮都已经处理好了,想包啥,就包啥,然后放烤箱。

我都是放thunfisch加玉米粒,也超好吃。

谢谢啦   下次试试

mimi2010 发表于 2011-9-3 18:07

{:4_286:}光看讨论口水都已经流成河了

Pt79 发表于 2011-9-3 18:23

宝宝兔 发表于 2011-9-3 22:41 static/image/common/back.gif
学习了,
推荐肉里放点榨菜味道更好哦,

真是还要建议,想着就觉得好吃!

狼外婆 发表于 2011-9-3 20:29

月饼里面最喜欢吃的就是肉月饼!

fledi 发表于 2011-9-3 20:35

今天自己也试着做了,因为买的皮子是方的,我就做了3角包的肉月饼了,味道相当不错
正好烧的猪蹄有汤冻,放了小块在肉馅里,拷出来的肉月饼有汤汁,美味啊

SilviaShe 发表于 2011-9-3 20:55

本帖最后由 SilviaShe 于 2011-9-3 21:58 编辑

买卷Blaetterteig自己包么很容易的~~~lz这帖子真不好,不看想不起,看到就馋了。。。手贱还去翻了翻去年自己做的,更加馋了。。。于是决定下周也做榨菜鲜肉月饼~

放羊的星星 发表于 2011-9-4 09:33

cooljht 发表于 2011-9-2 20:52 static/image/common/back.gif
不是可颂的面胚哦,是blätterteig,就是酥皮。随便哪个超市都有,6,7毛钱。做蛋挞,蝴蝶酥都是这个 ...

我傻了,不知道这个在冰冻的里面,买了个可宋的皮来做,不知道会不会太甜了哦
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