net1860 发表于 2011-10-26 11:47

crystallmj 发表于 2011-10-26 12:37 static/image/common/back.gif
不知道铁锅炒蛋会不会粘锅呢?

不会的,我前几天做了西红柿炒鸡蛋,炒鸡蛋的时候没有粘锅。

crystallmj 发表于 2011-10-26 11:51

net1860 发表于 2011-10-26 12:47 static/image/common/back.gif
不会的,我前几天做了西红柿炒鸡蛋,炒鸡蛋的时候没有粘锅。

不错不错, 那就买铁锅了,还补铁哈,吼吼

net1860 发表于 2011-10-26 11:56

crystallmj 发表于 2011-10-26 12:51 static/image/common/back.gif
不错不错, 那就买铁锅了,还补铁哈,吼吼

就是的,买了一堆锅发现还是铁锅好用。配上电磁炉,特别好使

crystallmj 发表于 2011-10-26 11:57

net1860 发表于 2011-10-26 12:56 static/image/common/back.gif
就是的,买了一堆锅发现还是铁锅好用。配上电磁炉,特别好使

那太好了,多谢mm分享经验哈

immerHunger 发表于 2011-10-26 14:34

我刚刚买了一个石头的炒锅,这个真的不错,因为是石头的,里面还有云石,受热很均匀,好的是,它不粘锅啊,差不多100欧左右我买的,小贵,但是,现在为止我很满意,炒任何东西还没粘锅过。

lucylucy 发表于 2011-10-26 16:22

immerHunger 发表于 2011-10-26 15:34 static/image/common/back.gif
我刚刚买了一个石头的炒锅,这个真的不错,因为是石头的,里面还有云石,受热很均匀,好的是,它不粘锅啊, ...

求链接

lucylucy 发表于 2011-10-26 16:23

net1860 发表于 2011-10-26 11:53 static/image/common/back.gif
我上周刚买了个铁锅,很好用啊,勾芡的肉是会粘锅的,不过我一般是不勾芡的。
ebay上买的才不到30.

能给个链接吗?
铁锅是不是容易生锈呢?

immerHunger 发表于 2011-10-26 16:24

lucylucy 发表于 2011-10-26 17:22 static/image/common/back.gif
求链接

没连接,我在商场买的。韩国的一个牌子。

net1860 发表于 2011-10-26 16:28

lucylucy 发表于 2011-10-26 17:23 static/image/common/back.gif
能给个链接吗?
铁锅是不是容易生锈呢?

www.e b a y.de/itm/Wok-Set-Wokpfanne-Gusseisen-30cm-Glasdeckel-6tlg-/270838003722?pt=DE_Haus_Garten_Kochen_T%C3%B6pfe_Pfannen&hash=item3f0f33f80a
我买的和这个一样。用了有10来天了,到现在还没有生锈,不知道以后会不会。
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axiuluo1 发表于 2011-10-28 16:56

陶瓷底的锅是不是就等同于不粘锅?求科普{:4_276:}
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