RahXephon 发表于 2012-3-31 10:50

火腿的替代品?

本帖最后由 RahXephon 于 2012-3-31 10:51 编辑

好奇问下,德国超市里有没有味道比较接近中国火腿的牌子啊?

以前尝试过1,2个,都有烟熏味。后来就一直没有买过。

直到昨天买了leberwurst涂面包,又想起了火腿。

jms知道吗?谢谢指点{:5_379:}

葡萄仔 发表于 2012-3-31 10:54

我家娃娃最喜欢吃的香肠跟国内双汇一个味:
http://www.penny.de/uploads/tx_nxoffers/FERDIFUCHS_MiniWuerstchen_mi.jpg

RahXephon 发表于 2012-3-31 11:00

葡萄仔 发表于 2012-3-31 10:54 static/image/common/back.gif
我家娃娃最喜欢吃的香肠跟国内双汇一个味:

谢谢,这个帖子我以前也看过,有mm推荐过的。说是在kaufland有卖。

但是我想问的,是国内金华火腿那种火腿。{:5_360:}

中华小当家 发表于 2012-3-31 11:03

建议尝试Serrano Schinken, 和国内的金华火腿一个味,是空气中晾干的, 我也不爱吃烟熏类的~...Edeka就有卖的
包装给你搜了一个,一模一样,图有点小,凑合吧,我们家最后一包被我消灭了。。。没法给你拍~
http://media.edeka-weingenuss.de/uploads/edeka-espana-serrano-schinken-1106.jpg

中华小当家 发表于 2012-3-31 11:04

RahXephon 发表于 2012-3-31 12:00 static/image/common/back.gif
谢谢,这个帖子我以前也看过,有mm推荐过的。说是在kaufland有卖。

但是我想问的,是国内金华火腿那种 ...

{:5_310:}哈哈和我一个爱好的阿,握手握手,看你楼下吧~这个真是巨好吃啊

RahXephon 发表于 2012-3-31 11:08

本帖最后由 RahXephon 于 2012-3-31 11:09 编辑

中华小当家 发表于 2012-3-31 11:04 static/image/common/back.gif
哈哈和我一个爱好的阿,握手握手,看你楼下吧~这个真是巨好吃啊

{:4_277:}太感谢了。
Edeka就在我家隔壁。我一会儿就去买!{:4_295:}

abao.c. 发表于 2012-3-31 11:13

超市不定期会有整只火腿卖的,味道跟金华火腿差不多

葡萄仔 发表于 2012-3-31 11:36

中华小当家 发表于 2012-3-31 12:03 static/image/common/back.gif
建议尝试Serrano Schinken, 和国内的金华火腿一个味,是空气中晾干的, 我也不爱吃烟熏类的~...Edeka就有卖的 ...

恩,这个确实不错。

中华小当家 发表于 2012-3-31 11:45

葡萄仔 发表于 2012-3-31 12:36 static/image/common/back.gif
恩,这个确实不错。

本来我都想买整只的了,Amazon上就能定。 问题是这种香肠有一点不好,腌制的时间,风干的时间,会造成不同咸度, 有的时候在肉铺里买到的,就是非常咸的。

直到我发现了Edeka家这个小包装的,最让我感动的就是所有的都是12个月的,统一加工,所以能确保一个咸度。其实我都不用来当正餐吃的。。这东西对于中国女生来说,也就是牛肉干的替代品吧。。。

我都是看韩剧时候一包一包吃。。。{:5_310:}

RahXephon 发表于 2012-3-31 12:37

中华小当家 发表于 2012-3-31 11:45 static/image/common/back.gif
本来我都想买整只的了,Amazon上就能定。 问题是这种香肠有一点不好,腌制的时间,风干的时间,会造成不同 ...

也就是说,同样叫Serrano Schinken咸度会因为腌制时间和风干时间,会不一样,但是都不会有烟熏味是吧?
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