萍聚 › 健康饮食 › 【意面中做之各显神通】笋干鸭骨面（DIY烤鸭 & 烫面薄饼 & 酱鸭脖/杂 做法）

Buttercanfly 发表于 2012-12-21 21:58

mark

Lining 发表于 2012-12-21 22:04

{:5_319:}

travel.together 发表于 2012-12-22 11:00

{:5_339:}

bradycheng1 发表于 2012-12-22 13:49

{:4_276:}

1115 发表于 2012-12-22 14:08

{:4_291:}

serene1982 发表于 2012-12-22 19:37

{:5_346:}

Jonas 发表于 2012-12-22 20:29

haode

diadia 发表于 2012-12-22 22:13

学习学习

hula 发表于 2012-12-22 23:48

{:5_328:}

taoyanpipi 发表于 2012-12-23 11:12

感谢指南！！

黄瓜一样冰凉 发表于 2012-12-23 12:05

{:5_319:}

yangwan 发表于 2012-12-23 13:32

看看

xhbmqd 发表于 2012-12-23 16:26

{:5_335:}

itsblack 发表于 2012-12-23 17:11

口水。。。

qifa2012 发表于 2012-12-23 17:31

{:4_276:}

qqcnn 发表于 2012-12-23 22:37

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susanne070905 发表于 2012-12-23 23:23

{:5_312:}

床上的猫 发表于 2012-12-23 23:25

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圆白菜 发表于 2012-12-24 11:45

终于找到了，也想试着做做。

dzycd 发表于 2012-12-24 12:35

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NEWNWE 发表于 2012-12-24 16:06

照着方子做了一次，非常之成功。。。因为忙着招待客人也没有拍照片，不过片了一盘烤鸭都被吃完了。谢谢LZ{:5_335:}

whzdf 发表于 2012-12-24 16:07

kk

touby 发表于 2012-12-24 17:12

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gloria136 发表于 2012-12-25 08:38

看看

himbeer 发表于 2012-12-25 11:14

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masix 发表于 2012-12-25 17:31

:dizzy:

Frau.N 发表于 2012-12-26 08:08

习习公主 发表于 2012-8-8 17:41 static/image/common/back.gif
应大家之邀，终于有空整理了荷叶饼的做法。
我没有推摊饼的那个小工具，所以这个做法是基于东北春饼的方法 ...

谢谢习习公主的方子。可我做的烤鸭没成功。味道很好，可皮一点儿不脆。铺在鸭身下的土豆干得嚼不动，鸭油倒是很多。我使用的是吹风200，烤箱中下层。荷叶饼中间没冒泡，而且硬硬的，都没法卷。能否请你指点一二呢

wintertears 发表于 2012-12-26 11:16

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whitepear00 发表于 2012-12-26 14:56

按你的方子做了烤鸭，很成功，就是最后蜂蜜刷多了有点烤黑，就没拍照，不过还是很美味，谢谢

montag2007 发表于 2012-12-26 22:15

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