未央未果 发表于 2012-9-20 20:41

48小时就能搞定的咸蛋黄










超级简单省事啊~!

48小时就能做成的咸蛋黄!


注意:别弄破蛋黄外面的薄衣。
         特别费盐。
         拿出来洗掉盐的时候蛋黄外的薄衣要去掉。
         洗掉盐后上锅蒸一会才算彻底完工。


优点:快速方便偷懒省事味道好!

备注:蛋清剩很多炒菜吧别浪费了!

习习公主 发表于 2012-9-21 12:53

未央未果 发表于 2012-9-21 13:23 static/image/common/back.gif
希望你喜欢这个简单的方子做出来的蛋黄哦,,,以后金沙系列的美食就容易多了。

一看我们就是一路人{:5_387:}
{:5_377:}
世界就是聪明的懒人创造的哈哈~~{:5_342:}

未央未果 发表于 2012-9-20 20:45

新浪微博上看见过的,也是俺发的哦~!俺不是拿别人发的过来充数哦~!

tankette 发表于 2012-9-20 20:46

这个帖子太强了 以前就是觉得时间长 没做
现在终于可以试试哈
感谢
smart

葡萄仔 发表于 2012-9-20 20:49

闻着味道就回到dolc,谢谢分享~{:5_318:}

未央未果 发表于 2012-9-20 20:50

葡萄仔 发表于 2012-9-20 20:49 static/image/common/back.gif
闻着味道就回到dolc,谢谢分享~

呵呵,斑斑这个速度啊~!下周尝试下月饼不知道啥味道,要是好吃了,再发上来。

发表于 2012-9-20 20:55

这个方法好.{:5_370:}
不过这个要怎样保存?能保存多长时间?{:5_339:}

葡萄仔 发表于 2012-9-20 20:57

未央未果 发表于 2012-9-20 21:50 static/image/common/back.gif
呵呵,斑斑这个速度啊~!下周尝试下月饼不知道啥味道,要是好吃了,再发上来。

你肯定信,我等你作品~~{:5_315:}

未央未果 发表于 2012-9-20 20:59

葡萄仔 发表于 2012-9-20 20:57 static/image/common/back.gif
你肯定信,我等你作品~~

{:5_320:}

谢谢斑斑的信任哦~!

未央未果 发表于 2012-9-20 21:00

诺 发表于 2012-9-20 20:55 static/image/common/back.gif
这个方法好.
不过这个要怎样保存?能保存多长时间?

蒸完之后,如果想保持时间够长的话,估计还是封好保鲜袋冰冻最好。

发表于 2012-9-20 21:05

未央未果 发表于 2012-9-20 22:00 static/image/common/back.gif
蒸完之后,如果想保持时间够长的话,估计还是封好保鲜袋冰冻最好。

如果只是保存一星期的,那么还用冰冻吗?{:5_339:}
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